インド料理

ビリヤニは、炊飯器で炊くと失敗率が低くハードルが下がります。 炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ！ スパイスは、本格的に最初から買いそろえなくても大丈夫です。 ビリヤニマサラ（最後にリンクあり）と ...

インドカレー屋の定番！ 手軽に食べられているサモサ！ 南インドの料理です🎵 ベジタリアンだけでなく、みんなが大好きなサモサを手作りしてみましょう！ 家で作ると、コスパ良くきれいな油で揚げるので安心です ...

タンドリーが無くても大丈夫！オーブンで作れる!! 管理栄養士 はつみ ブロッコリーと人参で カリフラワーも美味しい！ 限られたスペースのキッチンで何品も急いで作る時！是非、トースターを利用してみてくだ ...

1次発酵で終わり！実は簡単だったナン！焼き立てが家で楽しめる!! 管理栄養士 はつみ インド料理が食べに行きたい！ 家でも出来るのでは？ということで、ナンも家で焼いてみることにしました。 パンの中では ...