おススメ食材＆調味料
『ここでは、
管理栄養士 はつみがいつも我が家で愛用しているおススメ食材や調味料の紹介、それを使っているレシピを紹介しています！
上の写真は、我が家の調味料たちのほんの一部です 🙄
スパイス類も多いです。新しいものを試したい！と思うので、どんどん増えます～💦
レシピと共に食材や調味料の紹介をした記事も多いです。肉を使うレシピをどうアレンジしているかも見てみてください！興味のあるものをチェックしていってくださいね～💛』
おススメ食材＆調味料と使用例：新着順
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冷凍豆腐とニラの炒め物🎵簡単レシピ！肉っぽい食感に🥰解凍方法も紹介！木綿＆絹ごしの違いは？
豆腐を冷凍すると食感が肉っぽく？湯葉っぽく？変わります。 食べきれなかった豆腐があったら、是非冷凍してみてください！ 木綿豆腐だと、より肉っぽく高野豆腐っぽくなります。 絹ごし豆腐だと、湯葉っぽい食感 ...
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茄子の肉みそ炒めwith大豆ミート！簡単な作り方♬調味料も少な目で楽ちん！
茄子の肉みそ炒め！大豆ミートで作るレシピ 管理栄養士 はつみ なすの肉みそ炒め（大豆ミート） 豚のひき肉などで作るより、脂質が少ない仕上がりになるので、さっぱりしています。もちろん、低カロリー！ ひき ...
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【カレーのレシピ集】本格スパイス使用🍛ルーは使わないが超簡単＆時短！香りを楽しんで♬
管理栄養士 はつみ 市販のルーを使えば簡単にカレーが作れます。 でも、超時短料理を基本とする私が作るのは本格スパイスカレー🤗 ルーに使用されるラードやパーム油を摂りたくないのが主な理由なのですが、スパ ...
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【チアシード】効果と食べ方とは？減量ダイエット＆便秘解消にGOOD!!腸活だけじゃない効能！
チアシードをまだ試していない?! 成分と食べ方を知って、早速食べよう♪ 管理栄養士 はつみ チアシード！ まだ、試してない？？ それは、もったいないです!! 種実類には、栄養価の高いスーパーフードが多 ...
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朝食にたんぱく質を20g以上摂れてる？作り置き＆時短料理で◎♪肥満防止＆筋肉を増やす♪含有量表あり！
充実した朝食でこんなに嬉しい変化がある!! 管理栄養士 はつみ 時間栄養学って最近、よく耳にするわね？ そうなんです！ 午前中のパフォーマンスだけではなかった！ ちゃんと食べるだけで、こんなに良い変化 ...
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パン作り初心者♬そろえたい食材と道具のリスト♪失敗しないレシピはこれ!!大満足の美味しいパン！
パン作り初心者の人が知っておきたいこと 管理栄養士 はつみ 「初めて手作りのパンを作る時に、どれが最低限必要な食材や道具なのか？」 という疑問が寄せられました。 最低限買う必要があるもの、あった方が便 ...
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グラノーラ、ココナッツ入りの簡単レシピ♬オートミールで腸内細菌叢改善♪砂糖不使用！甘い香りが◎
ココナッツ好きさん、おやつに朝食に！絶対作って～♬ 管理栄養士 はつみ グラノーラは海外輸入のヘルシーなタイプだと、モソモソして口に合わない…。でも、国産の甘すぎるのもちょっと…。 ということで、好み ...
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カフェインレスコーヒーのおススメ品♬4人に1人はカフェイン過敏！オーガニック＆フェアトレード！
カフェインが合わない人は4人に1人！ おいしいカフェインレスを私は飲んでいます～♬ 管理栄養士 はつみ コーヒーとカフェインについて コーヒーが好きだったのに、だんだん飲むと精神不安定に ...
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ヨーグルトメーカーでR1ヨーグルトを増量！コスパ良し＆免疫力アップ♬１つで1リットル！マイルドな味♪
我が家のヨーグルトはR-1を1リットルに増やしたプレーンタイプ♪ 管理栄養士 はつみ ヨーグルトメーカー！ 昨年末に、数年使っていたヨーグルトメーカーが壊れてしまい新調しました！そして、今年最初に使っ ...
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葉野菜をもっと簡単に美味しく飽きずに食べる方法は？ズバリ○○を買う！ことをお勧めします！
ワンパターンになっている人！ ⇒野菜料理のレパートリーを簡単に増やす提案です！ 管理栄養士 はつみ 『野菜を食べる方法がわからない！』 という話を聞きます。どうぞそんなに難しく考えないでください。 ア ...