主菜：メインディッシュ

豆腐と小松菜の人気レシピ💛 管理栄養士 はつみ ボリューム大のお財布に優しい1品です！ 栄養価も高いです～♬ その上、あっという間に出来る‼ 小松菜以外では、チンゲン菜やニラで作っても美味しいです。 ...

管理栄養士 はつみ 市販のルーを使えば簡単にカレーが作れます。 でも、超時短料理を基本とする私が作るのは本格スパイスカレー🤗 ルーに使用されるラードやパーム油を摂りたくないのが主な理由なのですが、スパ ...

管理栄養士 はつみ 厚揚げの煮物でアヒージョを作ってみました！ この和食とスペイン料理の融合～💖 なぜ今まで思いつかなかったのか!! 本当に美味しい！ 厚揚げをそのまま使うのも美味しいのですが、染み込 ...

厚揚げを洋風に仕上げる絶品時短料理♪ 管理栄養士 はつみ 優しい味に仕上がりました♬ いつも醤油味では飽きてしまう！ 高たんぱく＆高カルシウムの厚揚げ豆腐を洋風に仕上げました～♬ パンにもワインにも合 ...

豆腐のガーリックステーキは、老若男女好きな味♬ 管理栄養士 はつみ 今回は木綿豆腐を使用！ ・木綿豆腐 ・焼き豆腐 ・厚揚げ この3つのどれかで作ってください。 普段、私は木綿豆腐で作ります。 子ども ...

大豆ミートを使いこなす！ 管理栄養士 はつみ 大豆ミートは冷蔵庫に保管しています 忙しい人にこそ、大豆ミート(乾燥）はおススメです。 ・買い置きできる ・２～３分で火が通る食材⇒時短料理に ・多めに作 ...

弁当作りの負担を減らす自然解凍可のおかず 弁当作り、私は負担に感じます。 食の専門家の管理栄養士でも、負担は負担なんです。 子ども用も自分用も、忙しい時ほど心理的に負担に感じる！ だから、自然解凍可の ...

大豆ミートで作るドライカレーが絶品♬ 管理栄養士 はつみ スパイシーなカレーは冷凍も可(^^♪ パパっと作れる大豆ミートカレーは、忙しい日の夕飯にピッタリ～♬ カレー粉も乾燥大豆ミートも保存期間が長い ...

豆腐のレシピをチェック ⇒レパートリーを増やす＆食費節約!! 管理栄養士 はつみ 食費が高騰する中、値上がりしても安い豆腐！ 冷奴や味噌汁の具にするだけではもったいない！ 変幻自在!! 高たんぱく＆低 ...

たぬきやっこ！天かすと煮た豆腐は絶品♪ 管理栄養士 はつみ めんつゆを使えば、本当に超時短料理で簡単！ 冷凍庫に冷凍野菜があれば、まな板すら出す必要が無い！ たぬきやっこは、ご飯にも、ビールにも合いま ...