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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中！いろいろなタイプのベジ歴あり！子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています！地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます！
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シナモンは生産地によって毒【クマリン含有】種別の違い⇒市販品にも注意！
意外と知られていないが、シナモン（桂皮）は体を温める良いスパイスだが、産地によって要注意！ 市販品は安いシナモンを使用していることがほとんどです。 ★シナモンの毒って？ その毒の名前は、 ...
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台湾風ヴィーガンワンタン麺とスープ⇒プラントベースの簡単レシピ🎵自由に楽しむ具材アレンジ案🎵
ワンタンの中に肉の代わりに入れる具材は自由でいい！ 台湾で食べた菜食料理のワンタン麺が実に美味しかったので、再現＆アレンジしました🎵 ★ワンタンの中の具材・・・5例 ・練り梅、茹でキャベツ …台湾 ...
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エクオールが作れる腸にするには!?大豆イソフラボンで更年期障害を乗り切る腸活✨
大豆イソフラボンからエクオールが作れるのは、2人に１人されます。 日本人は欧米人より、その割合は多いのですが、半分の確率です。 簡単に自宅で尿検査で調べられます 👉（詳しくはコチラ） 自分が作れる体質 ...
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最安値の主食は？ランキング（同カロリーで比較）食費高騰中の節約に必見🎵意外な結果に👀
食費が高騰しているなかでも、日本人の主食が急に高くなり、食生活そのものが変化しつつあります。 節約するために、様々な工夫をしている人が増えていますが、主食の選び方で随分差が出ます！✨ 主食は必要なエネ ...
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ヴィーガングラタンの簡単レシピ🎵栄養酵母でチーズ風味に💖食後重たくならない洋食！
ヴィーガングラタンは、チーズの代わりに栄養酵母：ニュートリションイーストを使用！ ヴィーガングラタン 栄養酵母は、栄養価が高い上、風味がチーズになります！たんぱく質、不足がちなビタミンB群、食物繊維（ ...
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きな粉と白ごまペーストの簡単レシピ♪混ぜて加熱するだけ！超簡単レシピ💛ヘルシーで美味しい！
パンやヨーグルトに美味しいきな粉と白ごまのペーストをご紹介します！ たんぱく質＆良質の脂肪酸や抗酸化物質たっぷりのヘルシーレシピ！ とっても美味しい簡単レシピです！ 水の量を調節すれば、かたさも自由自 ...
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松井初美:Hatsumi Matsuiの著書👉減量ダイエット、筋増量、和食、一人暮らし自炊にこの１冊を！
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すべてAmazonキンドル（電子書籍）です。 Amazonのアプリではなく、ブラウザのAmazonからダウンロード可能です。 キンドルのアプリで、スマホでもパソコンでもあらゆるタブレットでも読めます。 ...
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認知機能が心配❓50歳過ぎたらビタミンB12サプリのススメ！妊婦授乳婦も！
ビタミンB12のサプリメントや強化食品は日本ではまだ一般的ではありません。 しかし、リサーチ結果を見ると、50歳以上になったら取っておいた方が良さそうです。 マルチビタミンやビタミンB群に入っている量 ...
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ヴィーガン担々麺のレシピ♪白ごま＆味噌＆野菜のハーモニー！濃厚で具だくさん！
自宅にある材料で簡単に担々麺を楽しみましょう♪ ラーメンは、ヴィーガンやベジタリアンの人は食べられないと思っている人が多いようですが、ダシと具を変えれば気軽に楽しめます。 今回は、白ごまベースの担々麺 ...
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冷凍豆腐とニラの炒め物🎵簡単レシピ！肉っぽい食感に🥰解凍方法も紹介！木綿＆絹ごしの違いは？
豆腐を冷凍すると食感が肉っぽく？湯葉っぽく？変わります。 食べきれなかった豆腐があったら、是非冷凍してみてください！ 木綿豆腐だと、より肉っぽく高野豆腐っぽくなります。 絹ごし豆腐だと、湯葉っぽい食感 ...