カルシウム

厚揚げのおろし煮

厚揚げのおろし煮の作り方♪煮込み時間は10分以下の煮物!大豆の栄養がぎゅっと詰まった一品♬

厚揚げでパパっと夕飯♪次の日も美味しい時短料理です! 管理栄養士 はつみ 煮物をコトコト長時間煮込む時間の無い人におススメしたい1品です! 大根おろしが厚揚げ(生揚げとも呼ばれる)にまとわりついて、味 ...

パセリマヨオープンサンド

パセリマヨのオープンサンド♬春のほろ苦い野菜に体も喜ぶ~♪冷凍みじんパセリの作り方も公開!

パセリは付け合わせではなく具にすると美味しい! 管理栄養士 はつみ 美味しいランチの出来上がり♬ 見た目より、びっくりするほど美味しいんです🎵 サンドイッチにしてもいいのですが、少し焼いて温かいと本当 ...

高野豆腐の照り焼き

高野豆腐の照り焼き~お弁当にもGOOD♬お財布に優しい高たんぱく質メインディッシュ!

乾物を使いこなす!高野豆腐の新しい食べ方♬ 管理栄養士 はつみ たんぱく質1g当たりで計算した時に、経済的なのは何か?と調べたら、主菜の中で大豆製品は上位を占めていました!という記事を最近upしました ...

厚揚げとこんにゃくのおでん、味噌添え

厚揚げとこんにゃくのおでん~ラー油味噌&山椒を添えて♪ご飯ともお酒とも合う一品になります!

煮込み時間が無くても美味しい食べ方とは? 美味しい厚揚げを手に入れて作ろう! 管理栄養士 はつみ 厚揚げ(生揚げ)、こんにゃく、大根だけのおでんをよく作っているのですが、今回、大根が無かった~!という ...

長ネギのドリア

長ネギのドリアのレシピ:残り御飯も美味しくアレンジ!カルシウムの補給になる一品!

ホワイトソースの超簡な作り方! ドリアに仕上げます~♬ 管理栄養士 はつみ 牛乳や豆乳が一人分150ml程度あればすぐできます! 冷凍庫に、溶けるチーズの買い置きがあれば、それで材料はそろったようなも ...

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