ビタミンD

厚揚げのおろし煮

厚揚げのおろし煮の作り方♪煮込み時間は10分以下の煮物!大豆の栄養がぎゅっと詰まった一品♬

厚揚げでパパっと夕飯♪次の日も美味しい時短料理です! 管理栄養士 はつみ 煮物をコトコト長時間煮込む時間の無い人におススメしたい1品です! 大根おろしが厚揚げ(生揚げとも呼ばれる)にまとわりついて、味 ...

地中海式ダイエット

地中海式ダイエット!やり方とその特徴!身体も脳も守る食事法♪日本人でも今日からできる!

地中海式ダイエット!認知症予防:脳の健康について♪ 管理栄養士 はつみ ・ダイエット効果がある ・生活習慣病の改善に良い ・日本人の口にも合う など、地中海式ダイエットは、じわ~っと廃れずに日本に定着 ...

マッシュルームオリーブオイル塩焼き

マッシュルームの旨味をじっくり味わうレシピ「オリーブオイル塩焼き」♬

マッシュルームそのものを味わい尽くす1品♪ 管理栄養士 はつみ トースターや魚焼きグリルで焼くだけ! こんなに手間なくて、こんなに美味しいのに感動です! マッシュルームが今日安売りしてたので、買ってき ...

きのこのストロガノフ

きのこのストロガノフ~レシピはビーガン対応可!サワークリーム不使用!時短料理!

ご馳走メニューのストロガノフ!肉も生クリームも無くてこんなに美味しい♬ 管理栄養士 はつみ ビーフストロガノフの「ベジタリアンバージョン🍄」 先日、紹介したジェイミーオリバーさんの料理を更に私流にアレ ...

カレーうどん

簡単カレーうどんの作り方~油揚げ入り!カレー粉で低カロリーだけど体が温まる一品です!

我が家の定番カレーうどんは、超簡単♪ 管理栄養士 はつみ 我が家のカレーうどんは、ちょっと汁は少な目です。カレー粉さえあれば、簡単にすぐ作れます!あとは、だし汁をどうにかすればいいだけ!だしにもかつお ...

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