はつみ

ソバは、冷たい方が美味しい！ しかし、寒いと温かいものが食べたい！ その両方の願いをかなえたのが、漬け汁は熱いもので冷たいざるそばを食べるという方法。 鴨のつけ汁が有名ですよね。 でも、鴨を食べないプ ...

えのきを使ったレモンバターパスタのレシピを紹介します。 えのきはシャキシャキとした食感と香りが特徴で、レモンの爽やかさとバターの濃厚なうま味は相性抜群です。 ちょっとリッチで濃厚な味のパスタが食べたい ...

醤油漬けの瓶詰を作り置くと… 管理栄養士 はつみ 畑の収穫を分けていただいたり、道の駅で買ったりすると、醤油漬けをよく作ります。 市販の振りかけや漬物より、自然の味がして美味しいです♪ ・冷ややっこに ...

カロリーゼロ！ をうたった飲料やスイーツが、よく売られています！ 砂糖が体に良いと思っている人はいないし、体重が気になる人が選びがち！ でも、ちょっと待った！！！ 人工甘味料には、問題があることが様々 ...

筋肉増量の食事 管理栄養士 はつみ 筋トレするなら、効率よく筋肉を増やしたい！と思いますよね。 そのために、食事がとても大事です。 でも、自己流の方法を紹介しているトレーナーさんも、特定の商品を売ろう ...

管理栄養士 はつみ オートミールは栄養価が高いけどお粥として食べるので、暑い日は敬遠しがち！ でも、こんなスパイシーな味なら食欲が落ちがちな時でもいけるのでは？ 作り方はとっても簡単！ ガラムマサラが ...

無限キュウリが美味しい季節♬ 管理栄養士 はつみ キュウリが一気に収穫できた人にも、暑さで食欲低下気味の人にもおススメです～！ どの家庭にもある調味料を使うので、超簡単レシピです！ 多めに作っても大丈 ...

冷やしても美味しい常備菜 管理栄養士 はつみ 作り置きしたおかずで、冷たいままでも美味しい１品です💖 野菜をたっぷり食べたい人におススメのブロッコリーとナスの冷菜は、鍋やフライパンで蒸し焼きします♬ ...

ナスが美味しい季節になったら、ナス料理を次々作ります～🍆 油をたっぷり吸わせると高カロリーになるが、そのままなら超低カロリーの野菜です。皮はアントシアニン色素で、太陽の強い季節に体を守ってくれる抗酸化 ...

ヴィーガングルメ：生湯葉を楽しむ 管理栄養士 はつみ トロリとした湯葉がおいしい 豆腐屋さんで、生湯葉を買うのは私にとってちょっとした贅沢です。 今回はお刺身にせず、温かくして食べたい気分だったのであ ...