ヴィーガン

お気に入りの美味しい野菜でパスタを作ってみよう！ 管理栄養士 はつみ 野菜とキノコたっぷりで美味しい♪ 野菜だけで、肉も魚介も入れずに味をまとめるには？ 🍅など、うま味の強い野菜を使うか、うま味成分を ...

このハンバーガーは、とっても好評の1品♪大満足間違いなし！ 管理栄養士 はつみ しっとりパテはそのままでも美味しい！ 「ベジタリアンバーガーは、まだ特定の店やファストフードの店でしか見かけません。チェ ...

無限ポリポリ大根！即席漬けは、簡単で本当に美味しい食べ方です♪ 管理栄養士 はつみ 畑をしている人は、一気に収穫できてしまい消費が追い付かない～ということもあるのでは？ キュウリや大根で作る超簡単な即 ...

夏野菜料理：フランスのラタトゥイユ！イタリアのカポナータ！我が家のレシピ公開！ 管理栄養士 はつみ パンにもご飯にもパスタにも合う♪ 南仏の郷土料理であるラタトゥイユは、けっこう簡単に出来ます！ 野菜 ...

長ネギと椎茸：材料２つで、なぜこんなに美味しい⁉ 管理栄養士 はつみ 時々、何となく大して考えもせずに作って、食べてみてから、「えええ！何でこんなに美味しい！？」と驚く組み合わせがあります。そういう料 ...

菜食の種類はいろいろ！インバウンドを受け入れる飲食店、ホテルの人は必見！ 管理栄養士 はつみ ベジタリアン、ヴィーガン（ビーガン）、ゆるベジさん、それぞれ一人ずつ、なぜなったのかは違うはずです。 一つ ...