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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中！いろいろなタイプのベジ歴あり！子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています！地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます！
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ナスのパルメザンチーズ焼き～大豆ひき肉入り！トマトソースやスープの残りをリメイクしても♪
ナスをメインディッシュに格上げ！これ、美味しいです！ 管理栄養士 はつみ 米ナスや大ぶりのナスが手に入った時におススメの1品！ 見栄えのよい主菜になるボリュームです～♬ 小さいナスでも作れます🍆 トマ ...
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アップルシナモンロールの作り方♬全粒粉使用！甘さ＆油控えめヘルシーレシピ！こねないパン生地♪
りんごの甘酸っぱさとシナモンのパン！私のお気に入りです！ 管理栄養士 はつみ 焼いている時の匂いからして、我が家に幸せ💛を呼びこんでくれるリンゴのシナモンロールの作り方です～♬ ボール一個で作れる簡単 ...
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【冷凍弁当のおにぎり用】に仕込む炊き込みご飯♪平日の弁当作りの面倒よ、サヨウナラ！保冷剤代わりにも！
炊き込みご飯は多めに作って、お弁当用に冷凍しておこう！ 管理栄養士 はつみ 仕込み日の夕飯は、炊き立てを楽しみます♪ 4月10日はお弁当始めの日だそうです。そしてお弁当を一番よく作っているのは新潟県だ ...
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気候変動＆地球温暖化って何なの？今更聞けないという人へ♪わかりやすいおススメ動画の紹介です！
地球の環境問題は、知ること！それが第一歩です！ 管理栄養士 はつみ 2023年4月、今回は日本でG7気候・エネルギー・環境相会合が開かれたのが、ニュースになりました。 共同声明には、 ・石炭火力発電の ...
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プラネタリーヘルスダイエットとは？SDGｓで持続可能な食生活について解説♬
プラネタリーヘルスダイエットとは？ 自分に良い食事＝地球にも良い食事♬ 管理栄養士 はつみ The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Healthより引用 ...
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アースデー（4月22日）に気候変動サミット！この後の世界をどう守りたい？動画の紹介もしています♪
アースデイ！毎日をアースデイとして過ごしたいですね💛 管理栄養士 はつみ 本日、アメリカのバイデン大統領の呼びかけで気候変動サミットも開かれました。影響力の大きいアメリカの大統領が変わって、自国第一主 ...
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軽症の下痢には「人参すりおろしスープ」を試してみて！水分補給＆整腸作用でお腹をいたわる♪
軽症の下痢には「人参すりおろしスープ」を！ 管理栄養士 はつみ ★軽症の下痢について これは、重症の下痢の時用の話ではありません。何日も続く下痢の時は、医師の診断に従ってください。 何が原因の下痢かに ...
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【計量スプーン重量表】換算表♪カップも！はかりを出すのが面倒な人は必見！繊細な菓子以外はOK♬
レシピでグラムしか書いてない！重量計が無い時に便利な表！ 管理栄養士 はつみ はかりを出して、重量をはかるのが面倒だと思っているのは、私だけではないはずです。 すべて、計量スプーンとカップで量れたら楽 ...
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豆腐入りスクランブルエッグの作り方♪コレステロール値が気になる人、必見！卵1個でもボリュームup↑
コレステロールが気になる人だけでなく、豆腐好きさんも試してほしい♬ 管理栄養士 はつみ 卵は1日1個までにしましょう！ と言う話は聞いたことがある人が多いはず！ その根拠は何なんでしょうか？？ それは ...
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ジャーマンポテト黒胡椒風味♬ベジタリアンヘルシーレシピ♪我が家の定番料理！ふかし芋の残りで作る～！
じゃが芋はあらかじめ炊飯器で蒸しておくと超簡単！ 管理栄養士 はつみ お弁当のおかずにも◎ 我が家の定番料理のひとつ！ ジャガイモは、以前、ニョ ...