はつみ

食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中!いろいろなタイプのベジ歴あり!子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています!地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます!       

焼うどん弁当♪

【焼うどん】5分で作る!油揚げ&めんつゆで超簡単美味!弁当にも◎!超時短で作りたい日はこれで決まり♪

ゆでうどんがあれば、すべての用意から始めても5分で出来るんです~! 管理栄養士 はつみ 具だくさん! 焼うどん弁当♪ 疲れた日は、キッチンに長く立ちたくないですよね! そんな日に最適の1品です~ 🙂  ...

シェントウジャンがかたまる

台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿(シェントウジャン)」の素byカルディ♪自宅にある材料で作る方法も紹介!

「鹹豆漿(シェントウジャン)の素」で超簡単料理! 管理栄養士 はつみ 台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿(シェントウジャン)」 😛  簡単に作れる素があった! 食べる豆乳とも言えるこの1品♪ 朝でもたっぷり丼 ...

煮奴~天かす使用

天かす入り煮やっこ(たぬきやっこ)めんつゆ使用⇒5分で完成!!超簡単&激うま!

たぬきやっこ!天かすと煮た豆腐は絶品♪ 管理栄養士 はつみ めんつゆを使えば、本当に超時短料理で簡単! 冷凍庫に冷凍野菜があれば、まな板すら出す必要が無い! たぬきやっこは、ご飯にも、ビールにも合いま ...

腸内細菌検査

「腸内細菌を調べて健康を維持する」NHK:クローズアップ現代♪食事で腸内環境&健康リスクが変わる!!

食生活を変えれば、2週間で腸内フローラは改善できる! 管理栄養士 はつみ NHKのクローズアップ現代の特集「腸内細菌を調べて健康を維持する」 をご覧になりましたか? 便秘や下痢など腸のトラブルはありま ...

カレーラーメン

カレーラーメンのレシピ♪めんつゆで簡単&美味しい!!具沢山で超満足の1品!

カレーラーメンはスパイスたっぷりに! 管理栄養士 はつみ 野菜はあるものでOK! カレーうどんとも、また違う美味しさ♬ ラーメンの麵のツルツル感がとっても良かったです! カレー粉と麺つゆを基本に作りま ...

野菜ジュースの効果は

【野菜ジュース】効果は?野菜の代わりになるの!?管理栄養士の利用方法を教えます♬

使い方次第の「野菜ジュース」 ⇒何となく飲んで満足しない!上手な利用法とは? 管理栄養士 はつみ 野菜不足を気にして野菜ジュースを手にする人も多いのでは? でも待った! 何となく飲んんで安心していると ...

赤ピーマンの ペペロナータ.タイトルpng

パプリカのレシピ!絶品作り置き料理⇒ペペロナータ♪赤ピーマンの美味しい食べ方♬

赤ピーマンのペペロナータ♪簡単&美味の常備菜! 管理栄養士 はつみ パンとの相性はGOOD! 赤ピーマンは、加熱すると更に甘味もあって美味しい! このイタリア家庭料理は、日本人も大好きな味です! 小ぶ ...

イタリアンの動画紹介

イタリアン料理動画紹介♪100%楽しんで作って食べる幸せスローフード!!豆とレタスのスープ煮♪簡単激うま!

楽しいイタリアンを作るYOUTUBE♪ 日本で作りやすいレシピにして紹介します~! 管理栄養士 はつみ 楽しいイタリアン料理動画を見つけました! Pasquale Sciarappaさんの「Orsar ...

日本人の遺伝子と病気の本

【おすすめの本】「日本人の『遺伝子』からみた病気になりにくい体質のつくりかた」欧米人と同じじゃダメ!

日本人に多い遺伝子変異VS自分で変えられる生活習慣 ⇒なるほど~!と納得&嬉しい内容♪ 管理栄養士 はつみ ↑ おススメの1冊です♪ 日本人は、この島国特有の米文化に適応していた! 胃の形まで欧米人と ...

体脂肪を減らす計画

体脂肪率を下げる!ダイエット指導歴20年以上の管理栄養士が伝授!計画的&健康的に減量したい人へ!

体脂肪だけ減らして筋肉は維持を目標に! さっそく減量計画を立てよう♪ 管理栄養士 はつみ   食べないでただ体重を減らすダイエットは、体調も崩す! そして、美しく痩せない! 「3日で5キロ痩 ...

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