固くなったバケット使用！
👉美味しいスペイン料理を作りましょう♪
あっという間に出来る簡単料理です。
にんにくをたっぷり使うのがコツ♬
軽い夕食にも、休日のランチにも最適です～💖
にんにくスープ
スペイン料理：にんにくスープの作り方
材料： 2～3人分
バケット 10～15㎝分程 …スライスしておく
にんにく 1～2 …潰してみじん切り
玉ねぎ １／2個 …スライス
オリーブオイル 大さじ２
スープストック 500ml （水＋野菜ブイヨン使用）
卵 1個 ※
塩
①オリーブオイルを入れた鍋でにんにくと玉ねぎを炒め、バケットを加えて油を吸わせるように炒める
②スープストックを一気に入れて沸騰後、2分程度煮る
③溶き卵をまわし入れて、塩で味を調える
※卵は、1人1個落とし入れて半熟に仕上げても良い
バケットに油を吸わせるように炒める
スープを足して少し煮る
卵をまわし入れる
★にんにく好きさんに嬉しい栄養情報
にんにくは、デザイナーズフーズの頂点にある食品です。
つまり、癌のリスクを下げる可能性がある食品のトップ！
たくさん食べることは出来ませんが、抗酸化作用があるのは確かなので、普段の食事に取り入れたいですね。