はつみ

脱水が怖い！経口補水液の作り方をメモしておこう♬超簡単！ 管理栄養士 はつみ これからの夏場の熱中症だけでなく、まだコロナ感染症で自宅療養になる人もいるでしょう。脱水予防のための経口補水液の作り方は知 ...

ナスの季節に必ず作るディップ！バケットなどに乗せて楽しんで！ 管理栄養士 はつみ 美味しいナスがいっぱい出回ると必ず作る1品です！酸味が食欲をアップします！ ナスをやわらかくなるまで蒸して使います。蒸 ...

過敏性腸症候群の人の食事療法 管理栄養士 はつみ ◆現状と自覚症状 過敏性腸症候群（IBS）は、先進国において人口の7～15％もの人を悩ます身近な問題になっています。女性は男性の2倍の頻度で発症してい ...

具沢山に作るチャバタも美味しい！洗い物はボール1個だけ！キッチンは汚さない！ 管理栄養士 はつみ 以前、全粒粉のプレーンチャバタ（←こちらをクリック）を紹介しましたが、今回は具入り小さめチャバタです。 ...

自宅であられが作れます！チンするだけ！ 管理栄養士 はつみ 「ちょっとだけ、あられでも食べたいなあ～と思ったのに、家に買い置きは無い！しかし、不要不急の外出は避けたい！ならば、餅があるから作ろう～♬と ...

和風パスタは古漬けの高菜で作ろう！簡単です～♬ 管理栄養士 はつみ サッと夕飯を作りたい時の麺類にいかがですか？ 高菜は炒飯などにも合いますが、実はニンニク味のパスタにも合います！今回はパスタにしてい ...

クルミとレーズンの全粒粉パンの作り方 管理栄養士 はつみ もっちり食感の全粒粉パン♪ 今回もこれ以上、簡略化できないところまで省けることを全て省きました！それでも、外はカリッと中はもっちりとても美味し ...

感染症で安静時！これらを摂ると早く回復しやすい！ 管理栄養士 はつみ 変異種の広がり方は恐ろしいですね。新規感染者急増しているので、自宅療養になる人が増えることが懸念されます。 パート⑤の今回は、自宅 ...

大根の厚みが決め手！驚きの美味しさと香りがあるんです！ 管理栄養士 はつみ これまたレシピと言うほどのものではないのですが、大根だけとは思えない奥深い味に仕上がるんです。 にんにくを入れたり、ネギソー ...

感染症での療養のため、普段から私が用意してあるものは!? 管理栄養士 はつみ 「感染予防策を必死に毎日やっていても、感染するリスクをゼロにするのは難しいです。医療関係の方だけでなく、リモートワークが出 ...