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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中！いろいろなタイプのベジ歴あり！子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています！地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます！
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「希望の教室」ジェーン・グドール♪地球の未来を憂いている人に読んで欲しい良著💖生きる目的とは
この世界やわたしたちの未来に、まだ希望があると信じられますか？ 近い将来に不安な人が多いですよね。 国民皆保険制度も社会保障もあるのに、日本人の多くが将来に不安。（不安遺伝子を持つ人が多いのだけが理由 ...
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【ディップのレシピ集】パンに塗るおススメ料理💖パン好きさん必見！野菜スティックやチップスにも◎
ディップ：パンを美味しく格上げしてくれる簡単料理 フムスは我が家の定番♬ プレーンなパンに何を塗って食べますか？ バター、マーガリン、ジャム、オリーブオイルに塩？ もうちょっとボリュームが欲しい時は、 ...
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【きのこの蒸しおこわ】簡単レシピ♬蒸し器が無くても蓋付き鍋があればOK！冷凍しておにぎり弁当にも！
おこわは、失敗要らず！簡単～ 管理栄養士 はつみ 時々、おこわが食べたくなります♪ 蒸し器が無くても、蓋付きの大き目の鍋があれば出来ます！ そして、思っているより簡単！ これなら買ってこなくても自分で ...
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スパゲッティ＆ショートパスタの簡単レシピ集♬米粉パスタでも◎忙しい時の時短料理の定番！麺が好き♪
美味しいスパゲッティ＆ショートパスタ集 管理栄養士 はつみ 今までベジ広間でご紹介したパスタの簡単レシピ集です。 一番を選べないほどお気に入りのレシピばかり(^^♪ グルテンフリーを実践中の人は、米粉 ...
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【マインド食とは？】アルツハイマー型認知症＆メタボ対策⇒効果ありと実証済♬
話題の「マインド食」とは？ 管理栄養士 はつみ 高血圧予防のためのDASH食と、健康的な食事だと長年注目されている地中海式食事法（豆、野菜、果物、魚介、オリーブオイルなどを積極的に摂る）の良いところを ...
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スペイン風【にんにくスープ】簡単レシピ♪固くなったバケット使用ソパ・デ・アホ♬
固くなったバケット使用！ 👉美味しいスペイン料理を作りましょう♪ あっという間に出来る簡単料理です。 にんにくをたっぷり使うのがコツ♬ 軽い夕食にも、休日のランチにも最適です～💖 にんにくスープ スペ ...
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オニオングラタンスープの簡単レシピ♬10分以内に作る方法：乾燥玉ねぎ⇒超便利♬
オニオングラタンスープ 管理栄養士 はつみ オニオングラタンスープをたっぷり食べたい！ でも、延々と玉ねぎを炒める時間は無い！ 👉乾燥玉ねぎがあれば、飴色玉ねぎが1分で出来るんです🤗 これなら気軽にし ...
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かぼちゃのほうとう味の具沢山味噌汁レシピ⇒1品で野菜不足解消♪ほうとうにも(^^)/
具沢山の汁ものは、忙しくなる前によく作ります。 その1品で、野菜を美味しく食べられるので便利です。 なるべく色とりどりの野菜を入れて栄養価を高くするようにします。また、油揚げなどのたんぱく質食品を入れ ...
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【カレーのレシピ集】本格スパイス使用🍛ルーは使わないが超簡単＆時短！香りを楽しんで♬
管理栄養士 はつみ 市販のルーを使えば簡単にカレーが作れます。 でも、超時短料理を基本とする私が作るのは本格スパイスカレー🤗 ルーに使用されるラードやパーム油を摂りたくないのが主な理由なのですが、スパ ...
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ひらたけ＆たもぎたけ♬エルゴチオネイン：抗酸化作用大⇒認知症、癌、心不全、美容⇒健康機能解説！
★ヒラタケ科きのこ 「エルゴチオネイン」は現代人の救世主♬ 管理栄養士 はつみ あまり聞かない成分よね？ エルゴチオネイン！ ⇒医療や美容の分野の注目成分です💖 とても強い抗酸化作用＆抗光老化作用があ ...