はつみ

食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中!いろいろなタイプのベジ歴あり!子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています!地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます!       

エノキと長ネギの電子レンジ蒸し

エノキと長ネギの電子レンジ蒸し!超簡単&超低カロリー!この組み合わせが◎!腸活にも(^^)/

簡単すぎるのに美味しすぎる!食べ過ぎても大丈夫な低カロリー♬ 管理栄養士 はつみ 歯ごたえがたまらない! こんなに簡単なのに、とっても美味しい! そして、相当な量を私は食べたが、どう計算しても30kc ...

学生アスリート 腸内環境が ヒドイ!

学生アスリートの腸内環境がヒドイ!?大腸炎患者が増えた!下痢と便秘を繰り返している人は必見!

トップアスリートの現状  ~腸内環境の悪化と改善の報告~ 管理栄養士 はつみ 下痢と便秘を繰り返している人は、まず腸内細菌のバランスが崩れている可能性が高いです。つまり、悪い菌が増えて、良い菌が少なく ...

ブロッコリーソースのパスタ

ブロッコリーパスタのレシピ♬ペペロンチーノ風!イタリアおばあちゃまも大好きな味!時短料理&栄養価高し!

ブロッコリーは柔らかにすればソースになる!私の大好物パスタ♬ 管理栄養士 はつみ ブロッコリーをソースにすると言っても、パスタを茹でながら同時に作れるので、実はとても簡単! パパっと作れる1品です。そ ...

蒸しピーマンのマリネ

蒸し赤ピーマンのガーリックマリネの作り方♬焼かないで丸ごと蒸すと簡単&時短!美味しい常備菜♪

目に鮮やかなピーマン料理♬子供もこれなら大好きなガーリック味! 管理栄養士 はつみ おかずにも、お酒にもGOOD♪ 皮を真っ黒になるまで焼いた赤ピーマンを使うレシピなのですが、皮をむくのは面倒💦 とい ...

大腸ポリープになりやすいライフスタイル!!

大腸ポリープに関連するライフスタイルとは?リスクを上げるものVS下げるもの!リサーチ結果は?

ずっときれいな腸でいるために出来ることがある! 管理栄養士 はつみ 大腸ポリープは、大腸内視鏡検査をして初めて見つかることが多いです。ある種のポリープは、大腸がんにその後なる可能性があるものだとわかっ ...

糖尿病を果物は 悪化?

糖尿病を悪化させる食べ物なの?果物って!! 食べていいの?高血糖が気になる人におススメの果物とは?

果物を食べている人といない人!比べた結果は?? 管理栄養士 はつみ 果物が美味しい季節なのに、甘いから、身体に悪いの?やめておいた方がいいの?? 糖尿病の人や予備軍、その家系の人にとって甘い物を食べて ...

ベジみぞれ鍋

ベジ鍋:厚揚げと野菜のみぞれ鍋を10分以内に作る方法♪優しいダシの香り♬大根おろし好きさんに!!

我が家の鍋料理は大根おろしたっぷりの「みぞれ鍋」で決まり! 管理栄養士 はつみ ぐつぐつ煮えている時の家じゅうに漂う匂いは、幸せの匂い! 簡単なのにこんなに美味しい!我が家の定番!ベジみぞれ鍋のご紹介 ...

豆腐とアボカドとトマトのサラダ

豆腐とアボカドとトマトのサラダ♪和風わさびドレッシングは簡単手作り&作り置きOK!

アボカド好きさんに試してほしい簡単サラダ!このドレッシング、本当に美味しい♬ 管理栄養士 はつみ このドレッシングは、他の野菜のサラダにもよく使いますが、アボカドのサラダの時に特におススメです! わさ ...

大豆ミートで麻婆ナス

大豆ミートでピリ辛野菜炒め♪ご飯がすすむ!お弁当にも◎!8分で作る時短料理!!弁当にも◎♪

中華風の野菜炒めは、もっとピリ辛度を上げても美味しい~! 管理栄養士 はつみ ナスの美味しい季節ですね♪ 冷蔵庫から野菜を出すところから始め、8分で作りました! 余熱で最後は火を通します。 ピリ辛にし ...

ブルーゾーン 沖縄にも共共通 長寿と健康の 9条件とは? (1)

ブルーゾーンとは?沖縄&世界の健康で長寿な地域に共通する9条件♪その習慣!

  ブルーゾーンの共通ルールを探る♪ 管理栄養士 はつみ ◆ブルーゾーンとは? 世界中の中で「ブルーゾーン」と言われる場所があります。その一つが日本の沖縄です。いつか住んでみたいという願いを ...

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