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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中!いろいろなタイプのベジ歴あり!子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています!地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます!
ベジタリアン・ヴィーガン・ゆるベジさん!プラントベースの料理に興味があるすべての人のためのサイトです。簡単&時短レシピ(ビーガン対応多数)や科学的根拠に基づく栄養学の情報をわかりやすく発信!ベジ歴20年以上の管理栄養士が、健康に関わる様々なトピックを取り上げています!
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豆腐のガーリックステーキは、老若男女好きな味♬ 管理栄養士 はつみ 今回は木綿豆腐を使用! ・木綿豆腐 ・焼き豆腐 ・厚揚げ この3つのどれかで作ってください。 普段、私は木綿豆腐で作ります。 子ども ...
続く疲労・倦怠感をビタミンCのサプリで軽減できる報告あり♪ 管理栄養士 はつみ コロナ感染後、倦怠感が続く人がいますよね。 ・ウィルス感染後(コロナだけでなく、インフルエンザ等も) ・手術をした後 ・ ...
noteデビューのお知らせ【ベジ広間の縁側】スタート! 管理栄養士 はつみ 【ベジ広間の縁側】開設! はつみです。いつもベジ広間をご利用いただき、ありがとうございます 🙂 ベジ広間の記事の裏話・こぼ ...
大豆ミートを使いこなす! 管理栄養士 はつみ 大豆ミートは冷蔵庫に保管しています 忙しい人にこそ、大豆ミート(乾燥)はおススメです。 ・買い置きできる ・2~3分で火が通る食材⇒時短料理に ・多めに作 ...
日本人に多い遺伝子変異3種類とは?合ったダイエット法を知る! 管理栄養士 はつみ ・痩せなくて困っている人 ・減量を繰り返している人 ・太りやすくて困っている人 そんな人に知って欲しい「遺伝子変異」に ...
弁当作りの負担を減らす自然解凍可のおかず 弁当作り、私は負担に感じます。 食の専門家の管理栄養士でも、負担は負担なんです。 子ども用も自分用も、忙しい時ほど心理的に負担に感じる! だから、自然解凍可の ...
オーブンが無くてもパンは焼ける⇒食費節約&美味しい簡単レシピ 管理栄養士 はつみ フライパンで焼いたパン♬ パン好きな人にとって小麦粉製品の値上がりはツライですね。 市販のパンの1/3以 ...
毎日スポーツドリンクを買っていると多額😢薄めて使っている人⇒必見の簡単な作り方教えます! 管理栄養士 はつみ スポーツを日々楽しむ人がよく飲むスポーツドリンク! 暑い時期にも、冷蔵庫に買い置きしてある ...
長く続くストレスに強くなる食べ物や栄養素があった! 管理栄養士 はつみ ストレス刺激によって副腎皮質から分泌されるコルチゾール。 抗ストレスホルモン、つまりストレスに対処するために分泌されます。 ・血 ...
1分で冷製スープが出来る!豆乳と野菜ジュースを半々に! 管理栄養士 はつみ 混ぜただけとは思えない深い味わい! 暑い日の冷製スープ、大好きです!! でも、作ってから冷やして、、、と面倒だった... 😕 ...
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