エッセイ

マインドフルダイエット（マインドフルネスダイエット）について 管理栄養士 はつみ 💛その効果とは？ 太る原因は山のようには、、、、無く、エネルギー必要量より多く食べたせいです💦 と、大好きなユーチュー ...

地球の環境問題は、知ること！それが第一歩です！ 管理栄養士 はつみ 2023年4月、今回は日本でG7気候・エネルギー・環境相会合が開かれたのが、ニュースになりました。 共同声明には、 ・石炭火力発電の ...

プラネタリーヘルスダイエットとは？ 　自分に良い食事＝地球にも良い食事♬ 管理栄養士 はつみ The EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Healthより引用 ...

アースデイ！毎日をアースデイとして過ごしたいですね💛 管理栄養士 はつみ 本日、アメリカのバイデン大統領の呼びかけで気候変動サミットも開かれました。影響力の大きいアメリカの大統領が変わって、自国第一主 ...

レシピでグラムしか書いてない！重量計が無い時に便利な表！ 管理栄養士 はつみ はかりを出して、重量をはかるのが面倒だと思っているのは、私だけではないはずです。 すべて、計量スプーンとカップで量れたら楽 ...

パーム油の問題とは 管理栄養士 はつみ ★栄養的な観点から パーム油（アブラヤシの油）そのものに毒性があるということではなく、問題は含まれる脂肪酸が飽和脂肪酸が半分以上を占めるということにあります。 ...

広告に使われるハロー効果に騙されないために！ 管理栄養士 はつみ ハロー効果とは、目立つ特徴のために、他の要素が過小評価されたり、意識されなくなるなどの認知の歪みを言います。ハローエラーとも言われる社 ...

野菜を無駄にしないように上手に保存しよう！ 我が家のやり方伝授♪ 管理栄養士 はつみ 収穫直後の野菜を毎日食べたいけど現実はそうはいかない！ レシピの前段階の野菜の保存法についてです～ 「毎日、食材の ...

外食するんですか？と聞かれます！答えはYES! 管理栄養士 はつみ   人間も動物です。 本来、身体が欲している成分を感じ取って食品を選ぶ能力があります。だから、その瞬間、自分の身体が欲しく ...

ランキング： たんぱく質源で安い食材を使って料理！ 管理栄養士 はつみ ベジタリアンの食事は、野菜がたっぷりなので野菜の価格が高騰している時は食費が多くかかりがち！ でも、普段は肉や魚に比較すると、安 ...