ベジタリアン

目に鮮やかなピーマン料理♬子供もこれなら大好きなガーリック味！ 管理栄養士 はつみ おかずにも、お酒にもGOOD♪ 皮を真っ黒になるまで焼いた赤ピーマンを使うレシピなのですが、皮をむくのは面倒💦 とい ...

我が家の鍋料理は大根おろしたっぷりの「みぞれ鍋」で決まり！ 管理栄養士 はつみ ぐつぐつ煮えている時の家じゅうに漂う匂いは、幸せの匂い！ 簡単なのにこんなに美味しい！我が家の定番！ベジみぞれ鍋のご紹介 ...

アボカド好きさんに試してほしい簡単サラダ！このドレッシング、本当に美味しい♬ 管理栄養士 はつみ このドレッシングは、他の野菜のサラダにもよく使いますが、アボカドのサラダの時に特におススメです！ わさ ...

中華風の野菜炒めは、もっとピリ辛度を上げても美味しい～！ 管理栄養士 はつみ ナスの美味しい季節ですね♪ 冷蔵庫から野菜を出すところから始め、8分で作りました！ 余熱で最後は火を通します。 ピリ辛にし ...

  ブルーゾーンの共通ルールを探る♪ 管理栄養士 はつみ ◆ブルーゾーンとは？ 世界中の中で「ブルーゾーン」と言われる場所があります。その一つが日本の沖縄です。いつか住んでみたいという願いを ...

日本の伝統的な家庭の漬物：ぬか漬け！市販品を利用すれば意外に簡単!! 管理栄養士 はつみ 「ぬか漬けは好きだけどぬか床を毎日かき混ぜて、、、なんて出来ないし無理！」 と思っている人が多いですよね！ で ...

お気に入りの美味しい野菜でパスタを作ってみよう！ 管理栄養士 はつみ 野菜とキノコたっぷりで美味しい♪ 野菜だけで、肉も魚介も入れずに味をまとめるには？ 🍅など、うま味の強い野菜を使うか、うま味成分を ...

夏野菜はこの料理で放置料理が楽で美味しい！ズッキーニの季節に是非！ 管理栄養士 はつみ トースターで焼くだけの簡単料理です～♬ フライパンで焼くより手間なしで、皿ごと食卓に出せます！ ピーマンも冷蔵庫 ...

無限ポリポリ大根！即席漬けは、簡単で本当に美味しい食べ方です♪ 管理栄養士 はつみ 畑をしている人は、一気に収穫できてしまい消費が追い付かない～ということもあるのでは？ キュウリや大根で作る超簡単な即 ...

夏野菜料理：フランスのラタトゥイユ！イタリアのカポナータ！我が家のレシピ公開！ 管理栄養士 はつみ パンにもご飯にもパスタにも合う♪ 南仏の郷土料理であるラタトゥイユは、けっこう簡単に出来ます！ 野菜 ...