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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中!いろいろなタイプのベジ歴あり!子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています!地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます!
ベジタリアン・ヴィーガン・ゆるベジさん!プラントベースの料理に興味があるすべての人のためのサイトです。簡単&時短レシピ(ビーガン対応多数)や科学的根拠に基づく栄養学の情報をわかりやすく発信!ベジ歴20年以上の管理栄養士が、健康に関わる様々なトピックを取り上げています!
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大人の野菜嫌い!を克服しましょ~ 管理栄養士 はつみ 「大人になっても嫌いな野菜がありますか?」 無理して食べることを諦めていた人が考え直すタイミングとして ・健康診断で要注意となった ・家族が増えた ...
スペイン精進料理は、飽きない美味しさです~ 管理栄養士 はつみ じゃが芋は皮ごと使いました! スペインにも精進料理があります。卵と魚は食べるようですが、春にあるセマナサンタという祭典のある聖週間には肉 ...
ココナッツ好きさん、おやつに朝食に!絶対作って~♬ 管理栄養士 はつみ グラノーラは海外輸入のヘルシーなタイプだと、モソモソして口に合わない…。でも、国産の甘すぎるのもちょっと…。 ということで、好み ...
溢れる健康の情報から必要&正しいものを選ぶ能力は大事! 管理栄養士 はつみ 健康や食事法、サプリメント、代替療法など、リサーチすると本当に大量の情報があります。どれを取捨選択するか?結構難しいです。適 ...
腸内細菌叢の改善の為に食物繊維の量を確保しよう! 管理栄養士 はつみ ★食物繊維の現状 腸内細菌叢が良い人、悪い人で全身の健康状態が左右されることは知られるようになりました。便通(詳しくはコチラ)や生 ...
カフェインが合わない人は4人に1人! おいしいカフェインレスを私は飲んでいます~♬ 管理栄養士 はつみ コーヒーとカフェインについて コーヒーが好きだったのに、だんだん飲むと精神不安定に ...
我が家のヨーグルトはR-1を1リットルに増やしたプレーンタイプ♪ 管理栄養士 はつみ ヨーグルトメーカー! 昨年末に、数年使っていたヨーグルトメーカーが壊れてしまい新調しました!そして、今年最初に使っ ...
キッチンバサミでほぼ何でも切れるんです! 管理栄養士 はつみ 大抵のものは切れます! キッチンバサミが好き♬ と、以前書きましたが、自分が本当によくハサミを使っていることに気づきました。久しぶりに実家 ...
ダルイ?疲れやすい?ビタミンB1不足かも! 管理栄養士 はつみ 毎日食べるご飯に何を選ぶかは、全体としての食事の栄養価に大きい影響を与えます。毎日、人によっては3食ともご飯を食べるでしょう。日本人にと ...
オートミールの美味しいレパートリーを増やそう! 管理栄養士 はつみ オートミールを食べる人が若い人にも増えてきました。数年前には、いくらおススメしても誰も食べてくれなかったので、とても嬉しいです~!日 ...
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