レシピ

1次発酵で終わり！実は簡単だったナン！焼き立てが家で楽しめる!! 管理栄養士 はつみ インド料理が食べに行きたい！ 家でも出来るのでは？ということで、ナンも家で焼いてみることにしました。 パンの中では ...

1皿でバランス良く食べるオートミールメニュー！小腹が空いた時にも◎！ 管理栄養士 はつみ 過去にオートミールの食べ方をいくつかご紹介してきました。（最後にまとめてリンクを貼っておきます） オートミール ...

煮込まないのにこんなに美味しいカレーを紹介します！ 管理栄養士 はつみ このベジタリアンカレーは、インド風なので長時間煮込みません。保温調理器も使ったので、野菜類を切って加熱し、沸騰するまでの時間まで ...

切るものもほゞ無しで時短料理！キムチと豆腐の相性はバッチリ！ 管理栄養士 はつみ ご飯のすすむ1品です！ 簡単にパパっと作れるので、急いで食べたい夕飯にピッタリですね！！ キムチが残って、酸味が出てき ...

ライ麦30％のこねないパンについて♪ 管理栄養士 はつみ ライ麦パン30％パンも、全粒粉入りのパン（チャパタはコチラ、ベーグルはこちらを参照）とはまた違う味わいで大変美味しいです。 爽やかなフェンネル ...

そぼろを大豆ミートで作れば低脂肪＆高たんぱく！超簡単！ 管理栄養士 はつみ 甘じょっぱい味が美味しい♪ 思い立ったら、即、煮始めて、煮始めたら5分で完成！！ 乾物の買い置きは有難いと思いつつ、今回も作 ...

少しだけ余ったカレーのリメイクレシピ！みんな大好きな味です！ 管理栄養士 はつみ ケチャップを付けて頂きました♪ 餃子の皮を使えば簡単にサモサが作れます！ カレー（ルーを使わないレシピはコチラを参考に ...

ナスの季節に必ず作るディップ！バケットなどに乗せて楽しんで！ 管理栄養士 はつみ 美味しいナスがいっぱい出回ると必ず作る1品です！酸味が食欲をアップします！ ナスをやわらかくなるまで蒸して使います。蒸 ...

具沢山に作るチャバタも美味しい！洗い物はボール1個だけ！キッチンは汚さない！ 管理栄養士 はつみ 以前、全粒粉のプレーンチャバタ（←こちらをクリック）を紹介しましたが、今回は具入り小さめチャバタです。 ...

自宅であられが作れます！チンするだけ！ 管理栄養士 はつみ 「ちょっとだけ、あられでも食べたいなあ～と思ったのに、家に買い置きは無い！しかし、不要不急の外出は避けたい！ならば、餅があるから作ろう～♬と ...