レシピ

大豆ミートと野菜のベジタリアンカレー

ナンの作り方♬フライパンで焼くだけ!短時間で出来るパン♪フワッともっちり食感(^^)v

1次発酵で終わり!実は簡単だったナン!焼き立てが家で楽しめる!! 管理栄養士 はつみ インド料理が食べに行きたい! 家でも出来るのでは?ということで、ナンも家で焼いてみることにしました。 パンの中では ...

オートミール野菜と大豆ミートで食べる

オートミールの食べ方:野菜も入れて煮ると便利♪大豆ミートのそぼろをトッピング♬1品でバランス食!

1皿でバランス良く食べるオートミールメニュー!小腹が空いた時にも◎! 管理栄養士 はつみ 過去にオートミールの食べ方をいくつかご紹介してきました。(最後にまとめてリンクを貼っておきます) オートミール ...

大豆ミートと野菜のベジタリアンカレー、ナン付

大豆ミートと野菜のベジタリアンカレーの作り方♬時短料理&低カロリー!

煮込まないのにこんなに美味しいカレーを紹介します! 管理栄養士 はつみ このベジタリアンカレーは、インド風なので長時間煮込みません。保温調理器も使ったので、野菜類を切って加熱し、沸騰するまでの時間まで ...

豆腐ときのこのキムチ炒め

豆腐とキノコのキムチ炒めのレシピ♬古くなったキムチで簡単に出来ます!ごはんの進む一品です!

切るものもほゞ無しで時短料理!キムチと豆腐の相性はバッチリ! 管理栄養士 はつみ ご飯のすすむ1品です! 簡単にパパっと作れるので、急いで食べたい夕飯にピッタリですね!! キムチが残って、酸味が出てき ...

ライ麦パン完成写真

ライ麦30%パン♪こねない作り方&油不使用!キッチンを汚さないレシピです!中はしっとり&もっちり♬

ライ麦30%のこねないパンについて♪ 管理栄養士 はつみ ライ麦パン30%パンも、全粒粉入りのパン(チャパタはコチラ、ベーグルはこちらを参照)とはまた違う味わいで大変美味しいです。 爽やかなフェンネル ...

大豆ミートそぼろ完成写真

大豆ミートでそぼろ丼!低カロリー!5分で完成!冷めても美味しい♪お弁当にもGOOD♬卵料理にも◎

そぼろを大豆ミートで作れば低脂肪&高たんぱく!超簡単! 管理栄養士 はつみ 甘じょっぱい味が美味しい♪ 思い立ったら、即、煮始めて、煮始めたら5分で完成!! 乾物の買い置きは有難いと思いつつ、今回も作 ...

餃子の皮のサモサ

餃子の皮のサモサのレシピ♪残りカレーとひよこ豆で揚げないで作る!ジャガイモでも!お弁当にも◎

少しだけ余ったカレーのリメイクレシピ!みんな大好きな味です! 管理栄養士 はつみ ケチャップを付けて頂きました♪ 餃子の皮を使えば簡単にサモサが作れます! カレー(ルーを使わないレシピはコチラを参考に ...

ナスのディップ

蒸しナスのディップ~低カロリーとろッとしてさっぱり味!焼き立ての美味しいパンと一緒にどうぞ♪

ナスの季節に必ず作るディップ!バケットなどに乗せて楽しんで! 管理栄養士 はつみ 美味しいナスがいっぱい出回ると必ず作る1品です!酸味が食欲をアップします! ナスをやわらかくなるまで蒸して使います。蒸 ...

オリーブ入り全粒粉チャバタの作り方~ハーブ風味♪こねないもちもちパンのレシピ!洗い物はボール1個!

具沢山に作るチャバタも美味しい!洗い物はボール1個だけ!キッチンは汚さない! 管理栄養士 はつみ 以前、全粒粉のプレーンチャバタ(←こちらをクリック)を紹介しましたが、今回は具入り小さめチャバタです。 ...

あられ

余った餅であられの作り方:電子レンジ加熱&揚げないレシピ♬醤油七味唐辛子味!カリカリサクサク♪

自宅であられが作れます!チンするだけ! 管理栄養士 はつみ 「ちょっとだけ、あられでも食べたいなあ~と思ったのに、家に買い置きは無い!しかし、不要不急の外出は避けたい!ならば、餅があるから作ろう~♬と ...

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