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厚揚げとこんにゃくのおでん～ラー油味噌＆山椒を添えて♪ご飯ともお酒とも合う一品になります！
煮込み時間が無くても美味しい食べ方とは？ 美味しい厚揚げを手に入れて作ろう！ 管理栄養士 はつみ 厚揚げ（生揚げ）、こんにゃく、大根だけのおでんをよく作っているのですが、今回、大根が無かった～！という ...
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アボカドと長芋のポン酢和え～ワサビ＆ごま油風味のレシピ♬野菜のドレッシングにも応用◎
アボカド好きさん！是非試してほしい和風ドレッシング♬ 管理栄養士 はつみ 海苔を加えても美味しい♬ 美味しく熟れたアボカドと山芋がちょうどあったので、合えてみました！ 味付けは、冷蔵庫にある調味料を混 ...
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トマトソースのパスタの最も簡単な作り方♬全行程13分だった！麵を茹でる間に仕上がる！
基本のトマトソース♬我が家の作り方は超簡単で絶品！ 管理栄養士 はつみ 椎茸と黒オリーブをこの時は入れました！ トマトソースのパスタ🍅は、ソースの作り方さえマスターすれば、いろいろアレンジが効きます！ ...
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長ネギのドリアのレシピ：残り御飯も美味しくアレンジ！カルシウムの補給になる一品！
ホワイトソースの超簡な作り方！ ドリアに仕上げます～♬ 管理栄養士 はつみ 牛乳や豆乳が一人分150ml程度あればすぐできます！ 冷凍庫に、溶けるチーズの買い置きがあれば、それで材料はそろったようなも ...
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「揚げ出し豆腐ニラ＆ワカメのあんかけ」のレシピ：吸油率を下げ少量の油で簡単に作るコツは⁉
少量の油で作る揚げ出し豆腐♬後片付けが楽～♪ 管理栄養士 はつみ 木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも出来ます。沖縄の島豆腐のような固い豆腐でももちろんOK！ 少量の油で簡単に作る＆吸油率を下げてなるべく低カロ ...
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残り物のパスタでグラタンを作るレシピ公開！次の日のメニューの方が好評かも～⁈
パスタのリメイクレシピ！本当にこれ美味しいです～♬ 管理栄養士 はつみ 前日はフィットチーネだった時のグラタン パスタはスパゲッティもペンネでも、必ず残るように多めに作ります。そうすると、次の日にグラ ...
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小松菜と油揚げの煮浸し⇒お蕎麦にしてみたら美味しかった♬残り物アレンジで簡単💛
煮浸しは多めに作って、めん類にしてみよう～♬ 管理栄養士 はつみ 油あげと野菜のサッと煮（煮浸し）をよく作ると以前記事で書きました。 多めに作っておいた残り物の煮浸しを使って、お蕎麦に仕上げてみたら、 ...
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米粉100％パンのレシピ🍞グルテンフリー！発酵は1回だけ＆こねなくていい⇒簡単♬
時間も手間もかからない米粉パン♪ 管理栄養士 はつみ 「米粉100％のパンは、作ってみると小麦粉のパンより楽！ ホームベイカリーなんて無くても、すぐに出来ます！ パンは大好きだけど、少しグルテンを控え ...
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白菜のオリーブオイル蒸し焼き～黒胡椒を多めに振って！手間なし料理でもこんなに美味しい♬
シンプルな蒸し焼きが野菜の美味しさを引き立てる！ 管理栄養士 はつみ これは、本当に手間なし！ ザクザク切って、フライパンに入れて蓋して加熱するだけ！！（オーブンに入れてもOKです！） なのに、本当に ...
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アボカドロールの作り方♪絶品の簡単ベジ巻き寿司です♪味の決め手は小葱！絶対美味しい！
ベジロールの中でこれが一番好き♪アボカド＆ネギ！ 管理栄養士 はつみ アボカド好きなら絶対大好きなこの一品！ シンプルに具は２つだけ！アボカドと小葱♬ たった２つの具なのですが、本当にこの組み合わせが ...