レシピ

大豆ミートレシピ集

【大豆ミートの簡単レシピ集】カレー、麻婆豆腐、そぼろ、ラーメン等、代替肉を使いこなす!

大豆ミートを使いこなす! 管理栄養士 はつみ 大豆ミートは冷蔵庫に保管しています 忙しい人にこそ、大豆ミート(乾燥)はおススメです。 ・買い置きできる ・2~3分で火が通る食材⇒時短料理に ・多めに作 ...

冷凍自然解凍可のミニカップおかず

冷凍&自然解凍可のおかず♬弁当用にミニカップ使用⇒朝、詰めるだけで簡単!

弁当作りの負担を減らす自然解凍可のおかず 弁当作り、私は負担に感じます。 食の専門家の管理栄養士でも、負担は負担なんです。 子ども用も自分用も、忙しい時ほど心理的に負担に感じる! だから、自然解凍可の ...

フライパンで焼くパン

【フライパンでパンを焼く】こねない&洗い物はボウル1個だけ⇒市販品の1/3以下の金額の美味しいパン♬

オーブンが無くてもパンは焼ける⇒食費節約&美味しい簡単レシピ 管理栄養士 はつみ フライパンで焼いたパン♬   パン好きな人にとって小麦粉製品の値上がりはツライですね。 市販のパンの1/3以 ...

冷製豆乳トマトスープ

混ぜるだけ!冷製豆乳スープ♪簡単1分で出来る!トマトジュース使用!冷たい麺にも◎!ストックしておこう!

1分で冷製スープが出来る!豆乳と野菜ジュースを半々に! 管理栄養士 はつみ 混ぜただけとは思えない深い味わい! 暑い日の冷製スープ、大好きです!! でも、作ってから冷やして、、、と面倒だった... 😕 ...

大豆ミートのドライカレー

【大豆ミートのドライカレー】低脂肪高たんぱく&超簡単時短料理♪残り野菜も全部入れよう!!

大豆ミートで作るドライカレーが絶品♬ 管理栄養士 はつみ スパイシーなカレーは冷凍も可(^^♪ パパっと作れる大豆ミートカレーは、忙しい日の夕飯にピッタリ~♬ カレー粉も乾燥大豆ミートも保存期間が長い ...

冷凍コーンと水菜の炒め物

【冷凍野菜の調理のコツ】水っぽくならない料理法!冷凍コーンで3分調理♬栄養価は?

冷凍野菜は、忙しい人&価格高騰時の救世主!上手に調理したいですね♪ 管理栄養士 はつみ 洗う&切る手間なし♬ 冷凍野菜は、旬の時期に収穫し高温短時間加熱処理した野菜です。冷凍する時に食品の劣化を防ぐよ ...

きのこのソテーのサラダ

【サラダ!我が家で人気レシピ1位】♬トッピングが美味しさのカギ!簡単手作りドレッシングの作り方も!

ご馳走サラダの人気レシピ♬トッピングとドレッシングを公開♬ 管理栄養士 はつみ 我が家のサラダ! 美味しいんです! 特に我が家で人気1位のサラダは、トッピングにキノコ等のソテーが足されたもの♬ きのこ ...

豆腐のレシピ集

【豆腐の簡単レシピ集】メイン、副菜、ディップ、デザートにも♬厚揚げ料理も紹介!豆腐で食費節約!!

豆腐のレシピをチェック ⇒レパートリーを増やす&食費節約!! 管理栄養士 はつみ 食費が高騰する中、値上がりしても安い豆腐! 冷奴や味噌汁の具にするだけではもったいない! 変幻自在!! 高たんぱく&低 ...

油揚げとミョウガときゅうりの和え物

油揚げとミョウガとキュウリの和え物♪3分クッキング!箸休めにGOOD!サラダ感覚で食べられます!

こんなに簡単!この組み合わせは絶品♪ミョウガの季節に! 管理栄養士 はつみ パッと作れる一品です!3分で完成! 油揚げをトースターで焼いている間に、野菜を切って和えるだけ! ミョウガの旬になると、きゅ ...

パンプキンスープ

豆乳パンプキンスープ~ブレンダー不使用!マッシャーだけで作る超簡単レシピ!!冷製スープにも◎

簡単な豆乳ベースのカボチャのスープの作り方です 管理栄養士 はつみ 抗酸化作用の強いカロテンたっぷり♪ かぼちゃのスープを簡単に作りましょう♪ ブレンダーも使わず、マッシャーでつぶすだけ!! ⇒洗い物 ...

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