デザートやおやつ レシピ

「りんごのフローズンヨーグルト」レシピ~フリーザーバッグで作る!簡単&低カロリー!

市販アイスと違ってヘルシー!でも美味しくて大満足♪

はつみ顔管理栄養士 はつみ

ヨーグルトと果物があればすぐできる「フローズンヨーグルト」♬
フリーザーバッグの中で混ぜる
ので、とても簡単!
そして、本当に美味しい!
大げさじゃなく、本当に美味しい!市販のアイスより、私は好き💛

今回はリンゴで作っていますが、
・冷凍ブルーベリー、
・苺、
・ブドウ、
・パイナップル、
・桃、
・プラム、
・洋ナシ
など、
いろいろな果物で作ってみてください!

2種類混ぜるのも面白いです~♬

リンゴのフローズンヨーグルト

果物多めが私の好み♬ リンゴのサクサクが美味しい!

市販のアイスクリームは、ものすごい脂肪と砂糖を使って作っています。冷たいと舌の感度が下がるので、糖度を上げています。一度、最後の一口を残して溶かして室温にしてなめてみてください!驚くほど甘いし、ネロネロしています!

フローズンヨーグルトなら、半分以下のカロリーになります。減量中にも楽しめるスイーツですね♪

材料は4つだけ!

「りんごのフローズンヨーグルト」🍎
材料:
・りんご 1個 角切り‥他の果物でもOK
・キビ砂糖 大さじ2 ※
・プレーンヨーグルト 100g(1/2カップ)‥甘いヨーグルトを使う時は砂糖を減らす
・レモン汁  小さじ1・・他のかんきつ果汁でも

①りんごを角切りにして、電子レンジに600w、3分ほどかけてから、砂糖をまぶしておく
②りんごの粗熱が取れたら、フリーザーバッグに入れて、ヨーグルトとレモン汁を混ぜて冷凍庫で凍らせる
③1時間ほどして凍ったら取り出して、フリーザーバッグの上からよく揉みやわらかくしてから、また凍らせる

※ 蜂蜜、ジャムなどを代わりに使うのも美味しいです~。
リンゴなどの果物無しで、ヨーグルト:ジャム=1:1で混ぜただけのフローズンヨーグルトも美味しいです。その場合は、砂糖やレモン汁はもういりません。

りんご

「果物をベースに簡単なデザートを作るようにするのは、甘い物が度々欲しくなる人におススメです!
果物をジュースでなく、そのまま食べると食物繊維もポリフェノールも摂れます。
菓子類を食べるのとは、栄養的に全然違います。
時にはこってりケーキを食べたりすることを楽しみにしながら、日常のスイーツはフルーツ系にしてみましょう~~🍎🍊」

「以前ご紹介した手作りグラノーラをかけて食べるのもおススメです!甘さを自分の好みで調整して、甘すぎないスイーツを楽しんでください~♬」

「ちなみに、免疫力強化に効果があると言われる菌で作ったヨーグルトR-1ヨーグルトヨーグルトメーカーで増量させて作った低脂肪ヨーグルトで作りました。あの小さいR-1ヨーグルト1本を1リットル分に増量させています。ヨーグルトメーカーさえあれば失敗無しです!

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