レシピ

皿の中で作るナス料理♬我が家の定番メニュー！ 管理栄養士 はつみ 冷蔵庫で2～3日もちます！ ナスを簡単に美味しく食べる1品です！ 切って、チンして、和えるだけ！ 3ステップです～♬ 焼きナスや蒸しナ ...

ミックスビーンズマリネをサラダに仕立てる♬ 管理栄養士 はつみ 食べ応えのあるおかずサラダを食べたい時に、ぜひお試しください！ 蒸したミックスビーンズの缶詰、またはレトルトタイプのものを使うので、すぐ ...

最低限の手間に減らしたレシピでベーグルを焼く♬ 管理栄養士 はつみ もっちもちで噛み応え抜群！ ベーグルが好き♪ でも、すぐ近くに売っていないし、ちょっと値段が高い！ ベーグルって、ユダヤ人の食べ物な ...

小豆を煮るのは実は簡単！好きな甘さにぜんざいを仕上げよう！ 管理栄養士 はつみ こんがり焼いたお餅と共に♬ ぜんざいを豆から作る！ それほど面倒ではないんです。基本、煮るだけだから。 でも、時間がかか ...

やや厚めの油揚げで作ると絶品です！ 管理栄養士 はつみ 簡単で、味わい深い！ ベジタリアンじゃない人にも好評の一品です！ 作り方はいたって簡単！材料は、油揚げ以外には3つだけ！ 焼く前の状態まで作って ...

野菜を無駄にしないように上手に保存しよう！ 我が家のやり方伝授♪ 管理栄養士 はつみ 収穫直後の野菜を毎日食べたいけど現実はそうはいかない！ レシピの前段階の野菜の保存法についてです～ 「毎日、食材の ...

低カロリーで美味しい豆腐ディップ！超簡単です！ 管理栄養士 はつみ ヘルシーなディップで、作るのも簡単♪ そして、美味しい～～ コツは1つだけ！ 豆腐を水切りして、濃くすること!! あとは、ひたすら混 ...

全粒粉で作ったフォカッチャは、1切れで満足できます！時間調整法も伝授！ 管理栄養士 はつみ パンを焼くのは、ホームベイカリーがある人でも、時間に余裕というより、心に余裕が無いとハードルが高いですよね。 ...

大豆ミートで作ると超低カロリー！でも美味しいのは我慢しない！ 管理栄養士 はつみ ひき肉を大豆ミートで作ると、低脂肪に作れるので、低カロリーのカレーになります♪ そして、キノコは超超超低カロリー食材で ...

ニョッキは、成形も楽しい♬大きいかぼちゃを買ったら作ろう！ 管理栄養士 はつみ かぼちゃ、じゃがいも、ニョッキにするとどちらも美味しいです！ かぼちゃを丸ごと1個、買ってしまったりすると少人数家族では ...