ご飯が進むこと間違いなし！青じそとニンニクの香りで食欲up！
材料を合わせるだけ！
ご飯が何杯でも食べられる～！
冷奴に乗せても美味しい～♬
納豆に入れても美味しい～♬
お粥やオートミールにトッピングしても美味しい～♬
青じそが安く手に入ったら、是非作っておきましょう！
2分で出来ます！
ピリ辛にしたい人は、ラー油や一味唐辛子を足してもいいと思います。日本人に生まれてよかった～って思う食べ物がいくつもあります。ゴマ油とシソの香りに包まれた温かいご飯を食べた時、あ～幸せ💛と思います。
突然、ご馳走冷ややっこに♬
★青じそのごま油しょうゆ漬け
～ニンニク風味
材料：しそ20枚分
青じそ 20枚
ごま油 大さじ1
アマニ油 大さじ1（エゴマ油でも）…無い人はごま油を増やせばOK
しょうゆ 大さじ1
にんにく 小1片スライス
（梅干し）1個
①青じそを洗って水気をよく切ったあと、食べやすく４つに切る。（切らなくてもOK）
②材料をすべて合わせて、青じそに馴染ませる
★少し食べて減ったら、梅干しを入れて崩しながら食べるとまた美味しい！
★しそは、みじん切りにする、全く切らないなど、好みでアレンジしてください
★1時間ほどで味がなじみます。冷蔵庫で1週間ほど保存可
★油：醤油＝２：１にすれば、他の油でも作れます
★ゴマを入れても美味しいです
ご飯、おかわりは必須に～
簡単です！
にんにくが嫌いな人は、ショウガを使うのも美味しいです。ごま油と醤油だけでも美味しいです。
梅とシソが合わないわけがない！
↑このアレンジは、本当に試して欲しいです！
本当に美味しいんです！でも、一つだけ問題があるんです。これを作ると、どうしてもご飯をたくさん食べてしまう～～💦
増量中の人にはおススメの一品ですが、減量中には要注意です!!
温野菜にかけるのもとても合うので、減量中の人はご飯にばかりかけないようにしましょうね！
シソは、サラダに入れても漬け物に入れても美味しいですね。
シソの種子は「しそ油」の原料で、n‐3系脂肪酸（←過去の記事参照）が多い貴重な油です。今回は、家にあったアマニ油を使ってますが、しそ油もいいですね！
この常備菜は、不足がちなn‐3系脂肪酸を上手に摂取できる1品でもあります！
是非お試しくださいね～♬
青じそ、育てようかなあと計画中です！いろんなハーブをいっぱい、キッチンのすぐ横のハーブガーデンで育てるのが憧れです～！それまでは、小さく育てることを楽しむ予定です～！
ゴマ油は、是非質の良い美味しいものを使ってみましょう！香りづけ程度にしか使わないので減る量は少しずつです。香りが品によってずいぶん違います！