はつみ

色はいまいち！味は絶品！ブロッコリースープでお気に入りの1品♪ 管理栄養士 はつみ ブロッコリーはスープにするのも美味しいんです！豆乳と合わせて優しい味に仕上げました。豆乳ベースのスープなら、和食の献 ...

【食物依存とは】要注意な食品を知る＆治す 管理栄養士 はつみ 誰にでも、人生のどこかの時点で「食物依存」に陥る可能性はあります。長年、管理栄養士をやっている私を含めてです。人間の脳はそんな風に設計され ...

タンドリーが無くても大丈夫！オーブンで作れる!! 管理栄養士 はつみ ブロッコリーと人参で カリフラワーも美味しい！ 限られたスペースのキッチンで何品も急いで作る時！是非、トースターを利用してみてくだ ...

ケールを見つけたら、絶対試してみて！大人の味です～～！ 管理栄養士 はつみ ペロリ食べてしまいました～♪ 青汁で有名なケール！ そのままサラダにするより、ちょっと加熱した方が食べやすいです！春のほろ苦 ...

鮮やかな赤と白花豆のコントラストが美しい1品！晴れた日のランチに最適♪ 管理栄養士 はつみ 甘い豆料理ではなく、おかずで豆を食べればたっぷり楽しめます！ 赤白のコントラストがキレイなサラダ風の豆料理で ...

体の温まるホッとする味！味噌は好みのもので～♬ 管理栄養士 はつみ 赤だしなめこの味噌汁のリメイク料理♬ 味噌汁があればすぐに作れます！ インスタント味噌汁でも作れるでしょう！ 身体の温まるスープ仕立 ...

黄色いスパイス：うこん！すぐに買いに行きたくなる！ 管理栄養士 はつみ カレーに使われる黄色いスパイスのターメリック！日本語ではウコンです！中に含まれる成分のクルクミンの効果を聞いたら、もっと度々カレ ...

洗い物無しで作れるクッキー♪オリーブオイル使用！ 管理栄養士 はつみ ホッとする手作りクッキーを、ポリ袋の中だけで生地をまとめて切って焼きます！ だから、キッチンは汚れません！材料をポリ袋に入れたら、 ...

イタリアの家庭料理を紹介してくれる動画♬ 　ジーナおばあちゃまの本場の料理たち～ 管理栄養士 はつみ 世界中のいろんな人の料理動画をYouTubeで見て楽しめる時代に生まれて良かったですよね♪ 本場の ...

慢性炎症って一体何？ 管理栄養士 はつみ ◆炎症と病気について 世界で、5人のうち3人は炎症が関与した病気で死んでいるとされます。慢性的な炎症が関与している病気は、心臓病や脳血管疾患、糖尿病やガン、ア ...