はつみ

        古くならない医食同源を基本とする本！ 管理栄養士 はつみ 「癒す心　治る力」アンドルー・ワイル著 久しぶりに読み直しました。20年以上の本なのに ...

ホワイトソースの超簡な作り方！ ドリアに仕上げます～♬ 管理栄養士 はつみ 牛乳や豆乳が一人分150ml程度あればすぐできます！ 冷凍庫に、溶けるチーズの買い置きがあれば、それで材料はそろったようなも ...

少量の油で作る揚げ出し豆腐♬後片付けが楽～♪ 管理栄養士 はつみ 木綿豆腐でも絹ごし豆腐でも出来ます。沖縄の島豆腐のような固い豆腐でももちろんOK！ 少量の油で簡単に作る＆吸油率を下げてなるべく低カロ ...

これは、ミューズリーです。 ミューズリーは、加熱済なので、そのまま食べられるグラノーラみたいなシリアルです。欧米でヘルシー志向の人の朝食の定番です。雑穀だけでなく、ナッツやドライフルーツなども入ってい ...

ゆるベジ：週1回だけ月曜だけベジタリアンのススメの内容とは？ 管理栄養士 はつみ ミートフリーマンデーは、地球環境の保護などを目的にポール・マッカートニー氏が中心となって提唱する活動です！ 週に1日、 ...

特別な食物繊維「βグルカン」のすごい効能！ 管理栄養士 はつみ 「β‐グルカン」 特別な食物繊維があったのです！ 腸の調子を整えるだけではないんです！ 限られた食品にのみ含まれているんです！ 聞いたこ ...

パスタのリメイクレシピ！本当にこれ美味しいです～♬ 管理栄養士 はつみ 前日はフィットチーネだった時のグラタン パスタはスパゲッティもペンネでも、必ず残るように多めに作ります。そうすると、次の日にグラ ...

【冷え性】改善のための栄養素＆陰陽を考えた食品選択 管理栄養士 はつみ 冷え性という病気があるわけではないですが、手足が冷えてだるい、夜に足が冷たくて眠れない🌙などの状態はつらいものです。 食事で少し ...

煮浸しは多めに作って、めん類にしてみよう～♬ 管理栄養士 はつみ 油あげと野菜のサッと煮（煮浸し）をよく作ると以前記事で書きました。 多めに作っておいた残り物の煮浸しを使って、お蕎麦に仕上げてみたら、 ...

時間も手間もかからない米粉パン♪ 管理栄養士 はつみ 「米粉100％のパンは、作ってみると小麦粉のパンより楽！ ホームベイカリーなんて無くても、すぐに出来ます！ パンは大好きだけど、少しグルテンを控え ...