はつみ

ユーチューブをあれこれ見て、のんびりしてたら、この動画を見つけて、嬉しい驚きです～♪ ジェイミー・オリバーが若くて痩せていたころから、彼の独特の料理が好きで番組を見たり、本も買ったりしてたんです～ だ ...

お雑煮好きさん♪是非試してほしいレシピです！ 管理栄養士 はつみ お正月だけでなく、ご飯の炊き忘れ対策としても常備するようになった「お餅」は、いろいろなお雑煮にします～ 今日は、胃に優しい～気持ちまで ...

やわらかグラタンに仕上がる豆腐がメインの1品♪ 管理栄養士 はつみ 時々どうしても食べたくなるグラタンを、今回はさっぱりと豆腐で作ってみました。使用した豆腐は、小さい4つ入りの絹ごし豆腐を1人分1個使 ...

抗炎症ダイエットとは？ 管理栄養士 はつみ 抗炎症ダイエットが間もなく日本でも流行るはずです！と、脂肪酸についての記事で書きました。 実は炎症しやすいモードになった体になると、いろいろな病気になりやす ...

注目のn‐3系脂肪酸は、どうn‐6系と違うの？ 管理栄養士 はつみ ベジタリアン食により、死亡率の約半分を占める生活習慣病のリスクを下げることは知られてきています。食物繊維、葉酸、ビタミンCやEといっ ...

油揚げと煮合わせる！これを基本にすると失敗知らず♪ 管理栄養士 はつみ 我が家でよく食べる一品です。野菜はいろいろですが、油揚げと一緒に煮るというところだけが共通。キノコが入ることもあります。アクの少 ...

洗い物無し！袋内で全て作るクッキー♪ 管理栄養士 はつみ 手作りクッキーの素朴な味わいが大好き♪ でも、洗い物がバターでべとべと、、ということは血液もドロドロ、、と連想してしまう。 だから、超簡単な方 ...

市販の麻婆豆腐の素はもう買わないで大丈夫！ 管理栄養士 はつみ 麻婆豆腐を作るのに、○○〇屋の麻婆豆腐の素は要らないんです。それほど難しいことはないです。ベジタリアンバージョンだろうがなかろうが、最低 ...

クルミは、ナッツの中でも特別な成分が多いんです！ 管理栄養士 はつみ 高齢の親戚やお友達にプレゼントするもの、何でももう持っているし迷う時がありますよね！ もう迷う必要なし！ 「ナッツ」をプレゼントし ...

台湾料理を気軽に家庭で楽しめる1品！大豆ミートを使えばヘルシー♪ 管理栄養士 はつみ 台湾料理が好き💛 台湾が好き💖 台湾では素食（スーシー）というベジタリアン料理が本当にどこででも見つかります！素食 ...