はつみ

活性酸素について 管理栄養士 はつみ ★活性酸素とは？ 「活性酸素という言葉は聞くけれど、ちゃんと理解している人は実際少ないようです。イメージは、この絵のような感じでしょうか？ 本来、それほど悪い奴じ ...

ベジロールの中でこれが一番好き♪アボカド＆ネギ！ 管理栄養士 はつみ アボカド好きなら絶対大好きなこの一品！ シンプルに具は２つだけ！アボカドと小葱♬ たった２つの具なのですが、本当にこの組み合わせが ...

味はカレーうどん！オートミールが新しい美味しさに！ 管理栄養士 はつみ オートミールをカレー味で食べたという友人に触発されて、私も作ってみました！ 有りか、無しか、、、と思いつつ試食したら、「有り～♬ ...

我が家のあんかけ焼きそば♪絶品です～ 管理栄養士 はつみ あんかけ焼きそばは、時々無性に食べたくなる料理です！ 好きな野菜やキノコをたっぷり入れて作ります。 たんぱく質源には何を入れるの？ 油揚げか、 ...

こんなにある！免疫に関わる栄養素たち！ 管理栄養士 はつみ 免疫力を上げるための栄養素や成分は、ものすごくたくさんあります。雑食の人間は、これさえ食べておけばＯＫ！というような単品の食材は無いので、こ ...

台湾風の枝豆料理！本当に美味しいです♪ 管理栄養士 はつみ 枝豆の冷凍、お弁当のいろどりに買っておいたりすることもあるのですが、夏の新鮮な枝豆の風味はもう失われて無いのが寂しいです。 しかし、ささっと ...

日本も多様性を認める国になっていけますように！と願います 管理栄養士 はつみ 完全なビーガンだと、日本では外食が非常に難しい！と言わざるを得ません。 東京など大都市に住んでいるなら、ビーガンレストラン ...

今川焼には見えないが、美味しいです！ 管理栄養士 はつみ 今川焼が食べたい！ でも、出かけたくない！と言う時にホットケーキミックスを使って、たこ焼き器で焼いてみました～。 中は自由！オーソドックスに粒 ...

不足も過剰もダメ！ヨウ素という栄養素について！ 管理栄養士 はつみ 昆布でだしを取ったり、それを佃煮にしたりと、優しいうま味で重宝する食品ですが、特にそのまま食べる際にはその摂取量は要注意です！ なぜ ...

市販アイスと違ってヘルシー！でも美味しくて大満足♪ 管理栄養士 はつみ ヨーグルトと果物があればすぐできる「フローズンヨーグルト」♬ フリーザーバッグの中で混ぜるので、とても簡単！ そして、本当に美味 ...