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はつみ
食と栄養学を愛し、プラントベースの食事を探求するフリーランスの管理栄養士♪スポーツ施設の栄養士→現在、講義・講演・執筆中心に活動中!いろいろなタイプのベジ歴あり!子育ては、悩みまくってきたちょっと不器用ママです…。簡単時短料理のレシピや役立つ栄養・健康情報を発信しています!地球上の生物みんながハッピーになれるように願い、このサイトを運営していきます!
ベジタリアン・ヴィーガン・ゆるベジさん!プラントベースの料理に興味があるすべての人のためのサイトです。簡単&時短レシピ(ビーガン対応多数)や科学的根拠に基づく栄養学の情報をわかりやすく発信!ベジ歴20年以上の管理栄養士が、健康に関わる様々なトピックを取り上げています!
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★ヌテラに惹かれるが、、、 管理栄養士 はつみ 市販のヌテラ:材料はまず一番に砂糖。 次に植物性油脂。 👉砂糖と油で約6割です。 植物性油脂は何を使用したのか問い合わせていないので不明です。 ヘーゼル ...
管理栄養士 はつみ しょうが! 身体を温める効果以外にもたくさん実証されています。 漢方や薬膳でも登場する効能の多い食材! 効能の一覧が欲しくなりました! ということで、備忘録を兼ねて作 ...
北海道の郷土料理「いももち」をカボチャで作ったものです! かぼちゃの甘味が美味しいモチモチ料理♪ まとめて作って冷凍できます。冷凍カボチャでも同じ要領で作れます~♪ ★かぼちゃの団子のレシピ 管理栄養 ...
野菜の美味しさマックス! 管理栄養士 はつみ 野菜を美味しく食べるためには? ⇒「蒸す」のが最も野菜の味を引き出すのに適していると思います。 ◆蒸し器が無くても大丈夫! 👉ぴったり閉まる ...
管理栄養士 はつみ 本格的なビリヤニは、作り方が難しい。 インド人の動画やブログを見てみると、面白いのだが、材料の多さにびっくり!! 本格的なものは材料も日本ではなかなか手に入りません。 でも、なぜだ ...
サーカディアンリズム, ダイエット, 減量, 肥満
ある平日のわたしの朝食♪ 管理栄養士 はつみ 朝食が大事なのは、みんな知っている! 朝食を食べた方が痩せやすいと言われます。 本当なの? 朝食欠食者の方が、1日のトータル摂取量は少ないことが多いんです ...
管理栄養士 はつみ 厚揚げの煮物でアヒージョを作ってみました! この和食とスペイン料理の融合~💖 なぜ今まで思いつかなかったのか!! 本当に美味しい! 厚揚げをそのまま使うのも美味しいのですが、染み込 ...
管理栄養士 はつみ オートミールで塩味のおやつを作りました! 甘いグラノーラも美味しくて止まらなくなるのですが、このチーズ味もまた止まらない!! 普段のおやつ、軽食、お酒のおつまみにも最 ...
管理栄養士 はつみ じゃがいもは、料理次第で和洋問わず、メインにもおやつにもなります! ふかしただけでも美味しい! でも、マンネリ料理だけだとつまらない! じゃがいも料理を、進化させるべく、お気に入り ...
管理栄養士 はつみ 認知機能を上げるために出来る対策はいっぱいある! ★認知症の発症予防&重症化予防 ★テスト前の勉強のために頭よくなりたい ★ミスなく効率よく仕事したい 脳の認知機能を上げたい目的は ...
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