副菜:サイドディッシュ

長ネギのレモンソース

血行不良の冷え症や疲労感に薬膳料理!長ネギソテー:レモンソース添え♪激うま&超簡単!!良い成分とは?

血行不良と冷え症に薬膳料理 管理栄養士 はつみ 手先や足先が冷えるのはつらいです。 冬だけの問題ではありませんよね。 冷え性は、医者に言っても病名はつかないので治療法もありません。原因が循環器系で、心 ...

タンドリベジ風

タンドリーベジタブルの作り方!つけダレを混ぜて、野菜と合わせて耐熱皿で焼くだけ♪超簡単料理!

タンドリーが無くても大丈夫!オーブンで作れる!! 管理栄養士 はつみ ブロッコリーと人参で カリフラワーも美味しい! 限られたスペースのキッチンで何品も急いで作る時!是非、トースターを利用してみてくだ ...

ケールのガーリックソテー

ケールの食べ方♬ほろ苦さを楽しむ簡単レシピ!健康野菜の代表♪食べると何だか元気が出ます!

ケールを見つけたら、絶対試してみて!大人の味です~~! 管理栄養士 はつみ ペロリ食べてしまいました~♪ 青汁で有名なケール! そのままサラダにするより、ちょっと加熱した方が食べやすいです!春のほろ苦 ...

白花豆のトマト煮

白花豆のトマト煮のレシピ♬するする食べられるサラダ感覚の豆料理!ショートパスタと合わせるのも◎!

鮮やかな赤と白花豆のコントラストが美しい1品!晴れた日のランチに最適♪ 管理栄養士 はつみ 甘い豆料理ではなく、おかずで豆を食べればたっぷり楽しめます! 赤白のコントラストがキレイなサラダ風の豆料理で ...

エノキと長ネギの電子レンジ蒸し

エノキと長ネギの電子レンジ蒸し!超簡単&超低カロリー!この組み合わせが◎!腸活にも(^^)/

簡単すぎるのに美味しすぎる!食べ過ぎても大丈夫な低カロリー♬ 管理栄養士 はつみ 歯ごたえがたまらない! こんなに簡単なのに、とっても美味しい! そして、相当な量を私は食べたが、どう計算しても30kc ...

蒸しピーマンのマリネ

蒸し赤ピーマンのガーリックマリネの作り方♬焼かないで丸ごと蒸すと簡単&時短!美味しい常備菜♪

目に鮮やかなピーマン料理♬子供もこれなら大好きなガーリック味! 管理栄養士 はつみ おかずにも、お酒にもGOOD♪ 皮を真っ黒になるまで焼いた赤ピーマンを使うレシピなのですが、皮をむくのは面倒💦 とい ...

ベジみぞれ鍋

ベジ鍋:厚揚げと野菜のみぞれ鍋を10分以内に作る方法♪優しいダシの香り♬大根おろし好きさんに!!

我が家の鍋料理は大根おろしたっぷりの「みぞれ鍋」で決まり! 管理栄養士 はつみ ぐつぐつ煮えている時の家じゅうに漂う匂いは、幸せの匂い! 簡単なのにこんなに美味しい!我が家の定番!ベジみぞれ鍋のご紹介 ...

豆腐とアボカドとトマトのサラダ

豆腐とアボカドとトマトのサラダ♪和風わさびドレッシングは簡単手作り&作り置きOK!

アボカド好きさんに試してほしい簡単サラダ!このドレッシング、本当に美味しい♬ 管理栄養士 はつみ このドレッシングは、他の野菜のサラダにもよく使いますが、アボカドのサラダの時に特におススメです! わさ ...

ぬか漬け

ぬか漬けで酪酸菌を摂ろう!植物性発酵食品は免疫系を強くし炎症マーカーも低下!腸活のススメ!

日本の伝統的な家庭の漬物:ぬか漬け!市販品を利用すれば意外に簡単!! 管理栄養士 はつみ 「ぬか漬けは好きだけどぬか床を毎日かき混ぜて、、、なんて出来ないし無理!」 と思っている人が多いですよね! で ...

ズッキーニのチーズ焼き完成

ズッキーニのパルメザンチーズローストの作り方♬ピーマン、人参、キノコ、ナス、じゃが芋でも◎トースター使用!

夏野菜はこの料理で放置料理が楽で美味しい!ズッキーニの季節に是非! 管理栄養士 はつみ トースターで焼くだけの簡単料理です~♬ フライパンで焼くより手間なしで、皿ごと食卓に出せます! ピーマンも冷蔵庫 ...

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