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干し椎茸の含め煮の作り方♬ビタミンD源を常備菜に♪箸休め、弁当、酒の肴、めん類トッピングに！
どんこ椎茸を使うと美味しい含め煮！ 管理栄養士 はつみ 一口ずつが、しみじみ美味しい！ 干しシイタケの主なうま味成分は、グアニル酸です。独特な風味があり、それを存分に楽しむ単品の煮ものです。ゆっくり冷 ...
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ジャーマンポテト黒胡椒風味♬ベジタリアンヘルシーレシピ♪我が家の定番料理！ふかし芋の残りで作る～！
じゃが芋はあらかじめ炊飯器で蒸しておくと超簡単！ 管理栄養士 はつみ お弁当のおかずにも◎ 我が家の定番料理のひとつ！ ジャガイモは、以前、ニョ ...
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木の芽和え衣のレシピ♬材料は3つだけ!!山椒の葉以外でも応用できます！日本のハーブを楽しもう♪
山椒の葉：日本のハーブ♪味噌にするのが、やっぱり美味しい！ 管理栄養士 はつみ 木の芽和え衣を冷奴に乗せて♬ 木の芽和えは、難しいと思っている人がいるのですが、全然そういうことはありません。 山椒の木 ...
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アスパラガスを最も美味しく食べる方法！「オリーブオイル焼き」を作る際のちょっとしたコツ♬
結局この食べ方が一番！ってなります！アスパラの季節に♬ 管理栄養士 はつみ アスパラガスの季節になると、私の好きな香りの強い春野菜が次々登場して嬉しくなります♪ 独特の香りがあるので、それを100％楽 ...
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ニラ醤油の作り方♬アマニ油入り♪1か月冷蔵庫で保存可！冷奴や納豆や卵料理にも合う～！超簡単レシピ♬
我が家のニラ醤油は美味しい＆体調管理メニュー！ 管理栄養士 はつみ 冷奴に乗せて♬ ニラ醤油は、作っているご家庭も多いと思います。 我が家のレシピは、n‐3系脂肪酸（←についての記事参照）をこまめに摂 ...
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ナスと長ネギの揚げびたし風の作り方～揚げないで炒めて作るので低カロリー！鍋一つで作ります！
熱々でも冷ましても美味しいナスの揚げびたし！作り置きできるのが嬉しい♬ 管理栄養士 はつみ ナスは、少し油を使うと美味しい! のですが、スポンジ状でグングン油を吸っていく💦 素揚げしてからだし汁に浸す ...
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青じそのごま油しょうゆ漬け～ニンニク風味♬激うま！n‐3系脂肪酸のアマニ油も使用！梅干し追加も！
ご飯が進むこと間違いなし！青じそとニンニクの香りで食欲up！ 管理栄養士 はつみ 材料を合わせるだけ！ ご飯が何杯でも食べられる～！ 冷奴に乗せても美味しい～♬ 納豆に入れても美味しい～ ...
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エノキの電子レンジ蒸し～ホイルを使わない超簡単レシピは超低カロリーの副菜です♪
皿が調理器具！キノコは減量ダイエットの味方です♬ 管理栄養士 はつみ ほぼゼロに近い低カロリーの副菜です！ キノコは、どの種類も100g（1袋分）で20～30kcalしかエネルギーがありません。なので ...
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ニラのチヂミのレシピ～我が家のレシピ：ほぼニラ！身体を温める野菜をたっぷり使用♬
ニラのチヂミは、この作り方だと超低カロリーで美味しい！ 管理栄養士 はつみ 我が家のニラのチヂミは、ほぼニラです！ だから、低カロリーで、ペロッと食べられる野菜料理に仕上がっています。 我が家のニラの ...
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パセリマヨのオープンサンド♬春のほろ苦い野菜に体も喜ぶ～♪冷凍みじんパセリの作り方も公開！
パセリは付け合わせではなく具にすると美味しい！ 管理栄養士 はつみ 美味しいランチの出来上がり♬ 見た目より、びっくりするほど美味しいんです🎵 サンドイッチにしてもいいのですが、少し焼いて温かいと本当 ...