主菜:メインディッシュ

豆腐ときのこのキムチ炒め

豆腐とキノコのキムチ炒めのレシピ♬古くなったキムチで簡単に出来ます!ごはんの進む一品です!

切るものもほゞ無しで時短料理!キムチと豆腐の相性はバッチリ! 管理栄養士 はつみ ご飯のすすむ1品です! 簡単にパパっと作れるので、急いで食べたい夕飯にピッタリですね!! キムチが残って、酸味が出てき ...

大豆ミートそぼろ完成写真

大豆ミートでそぼろ丼!低カロリー!5分で完成!冷めても美味しい♪お弁当にもGOOD♬卵料理にも◎

そぼろを大豆ミートで作れば低脂肪&高たんぱく!超簡単! 管理栄養士 はつみ 甘じょっぱい味が美味しい♪ 思い立ったら、即、煮始めて、煮始めたら5分で完成!! 乾物の買い置きは有難いと思いつつ、今回も作 ...

餃子の皮のサモサ

餃子の皮のサモサのレシピ♪残りカレーとひよこ豆で揚げないで作る!ジャガイモでも!お弁当にも◎

少しだけ余ったカレーのリメイクレシピ!みんな大好きな味です! 管理栄養士 はつみ ケチャップを付けて頂きました♪ 餃子の皮を使えば簡単にサモサが作れます! カレー(ルーを使わないレシピはコチラを参考に ...

冷凍サンドイッチ弁当

冷凍サンドイッチのお弁当!週末に仕込む♪自然解凍でOK!朝、時間が無い人でも手作り弁当(^^♪

冷凍サンドイッチのお弁当 管理栄養士 はつみ 自然解凍されたサンドイッチと新鮮野菜 冷凍サンドイッチは、冷凍庫から持って行くだけ! 冷凍のまま持って行き、昼頃までに自然解凍されるので、そのまま食べるこ ...

焼き立てのナスパルミジャーノ

ナスのパルメザンチーズ焼き~大豆ひき肉入り!トマトソースやスープの残りをリメイクしても♪

ナスをメインディッシュに格上げ!これ、美味しいです! 管理栄養士 はつみ 米ナスや大ぶりのナスが手に入った時におススメの1品! 見栄えのよい主菜になるボリュームです~♬ 小さいナスでも作れます🍆 トマ ...

豆腐入りスクランブルエッグ

豆腐入りスクランブルエッグの作り方♪コレステロール値が気になる人、必見!卵1個でもボリュームup↑

コレステロールが気になる人だけでなく、豆腐好きさんも試してほしい♬ 管理栄養士 はつみ 卵は1日1個までにしましょう! と言う話は聞いたことがある人が多いはず! その根拠は何なんでしょうか?? それは ...

厚揚げとニラの卵とじ

厚揚げとニラの卵とじのレシピ~ご飯がすすむ!火の通りの早い食材で時短料理♬

ボリュームある厚揚げの1品&超時短料理なんです! 管理栄養士 はつみ 厚揚げは煮物にしても炒め物にしても美味しいですね! あっと言う間にボリュームのある主菜が出来上がり♬ 卵無しのレシピにしても美味し ...

ジャガイモとチンゲンサイのクリーム煮

じゃがいもとチンゲンサイのクリーム煮のレシピ🎵パンにもご飯にも合う♪豆乳でも作れます!

これまた時短料理!蒸したジャガイモがあれば、あっという間! 管理栄養士 はつみ じゃがいも等の芋類を、炊飯器で一度に蒸しておく(←記事参照)といろいろ料理にすぐ使えて便利だと言うことを書きましたが、そ ...

豆腐と小松菜の卵とじ

豆腐と小松菜の卵とじの作り方♬舞茸も入れました!ホッとする味に癒される!野菜のアレンジ案も!

和食のホッとする味の卵とじを定番に!豆腐でボリュームup! 管理栄養士 はつみ 好みで七味を振って~ 疲れた時には、やわらかくて温かい料理が食べたくなりますよね! そんな時の一品です!あっという間に出 ...

パセリマヨオープンサンド

パセリマヨのオープンサンド♬春のほろ苦い野菜に体も喜ぶ~♪冷凍みじんパセリの作り方も公開!

パセリは付け合わせではなく具にすると美味しい! 管理栄養士 はつみ 美味しいランチの出来上がり♬ 見た目より、びっくりするほど美味しいんです🎵 サンドイッチにしてもいいのですが、少し焼いて温かいと本当 ...

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