主食：ご飯、麺、パン、オートミール等

1次発酵で終わり！実は簡単だったナン！焼き立てが家で楽しめる!! 管理栄養士 はつみ インド料理が食べに行きたい！ 家でも出来るのでは？ということで、ナンも家で焼いてみることにしました。 パンの中では ...

1皿でバランス良く食べるオートミールメニュー！小腹が空いた時にも◎！ 管理栄養士 はつみ 過去にオートミールの食べ方をいくつかご紹介してきました。（最後にまとめてリンクを貼っておきます） オートミール ...

ライ麦30％のこねないパンについて♪ 管理栄養士 はつみ ライ麦パン30％パンも、全粒粉入りのパン（チャパタはコチラ、ベーグルはこちらを参照）とはまた違う味わいで大変美味しいです。 爽やかなフェンネル ...

具沢山に作るチャバタも美味しい！洗い物はボール1個だけ！キッチンは汚さない！ 管理栄養士 はつみ 以前、全粒粉のプレーンチャバタ（←こちらをクリック）を紹介しましたが、今回は具入り小さめチャバタです。 ...

和風パスタは古漬けの高菜で作ろう！簡単です～♬ 管理栄養士 はつみ サッと夕飯を作りたい時の麺類にいかがですか？ 高菜は炒飯などにも合いますが、実はニンニク味のパスタにも合います！今回はパスタにしてい ...

クルミとレーズンの全粒粉パンの作り方 管理栄養士 はつみ もっちり食感の全粒粉パン♪ 今回もこれ以上、簡略化できないところまで省けることを全て省きました！それでも、外はカリッと中はもっちりとても美味し ...

冷凍サンドイッチのお弁当 管理栄養士 はつみ 自然解凍されたサンドイッチと新鮮野菜 冷凍サンドイッチは、冷凍庫から持って行くだけ！ 冷凍のまま持って行き、昼頃までに自然解凍されるので、そのまま食べるこ ...

おから入りでしっとり蒸しケーキに！ 管理栄養士 はつみ 底はこんがり♬中はしっとり！ 今回は、ホットケーキミックスを使って、おからのケーキを炊飯器のスイッチ入れるだけで作ります。 炊飯器で芋を蒸すやり ...

イタリアのパン：チャバタを作ってサンドイッチにしよう！ 管理栄養士 はつみ 素朴な美味しさ♬何にでも合う！ サンドイッチにしても美味しい！ イタリアのチャバタ♬ 今回は、全粒粉を30％程度入れて作りま ...

りんごの甘酸っぱさとシナモンのパン！私のお気に入りです！ 管理栄養士 はつみ 焼いている時の匂いからして、我が家に幸せ💛を呼びこんでくれるリンゴのシナモンロールの作り方です～♬ ボール一個で作れる簡単 ...